sehriye salatasi

Malzemeler:
1 su bardagi sehriye
1,5 su bardagi su(degisebilir)
1 kucuk kase bezelye
1 kucuk kase misir
Dereotu
Nar eksisi
Tuz,baharat

Sehriyeyi biraz tereyaginda kavurup,bezelye ve misiri ekliyoruz,suyunuda ilave edip normal pilav pisirir gibi pisiriyoruz.
Suyunu cekip,birazda dinlendikten sonra,servis tabagina alip uzerine nar eksisi,baharat ve dereotu ekliyoruz.
Ilik olarak servis ediyoruz.
Afiyet olsun..

yogurtlu zeytinyagli kabak

Firin tepsisini zeytinyagi ile yagliyoruz.Kabaklari iri iri dogruyoruz(ben oncekabaklari enlemesine kestim,kestigim parcalarida boylamasina kalin kalin kestim,umarim anlasilmistir:))tepsimize yerlestiriyoruz,uzerine tuz biraz reyhan,biraz kirmizi biber serpitistiriyoruz ve kabaklarin heryerine dagilmasi icin karistiriyoruz.

firinda zeytinyagli kabak
Firini isitip kabaklarimizi koyuyoruz,iyice yumusayip kizarmaya baslayinca aliyoruz.Hafif ilik olduktan sonra uzerine yogurt ve baharat ekleyip afiyetle yiyoruz.Coook ama cok hafif ..Ozellikle aksam yemekleri icin tavsiye edilebilir..
Afiyet olsun…