13 Nisan 2014 Pazar

Kolay Yunan Salatası
Malzemeler
1 adet 3 cm lik parçalara ayrılmış büyük kırmızı biber
1 adet 3 cm lik parçalara ayrılmış salatalık
2 adet dilimlenmiş domates
½ fincan kalamata zeytin ( Büyük zeytin )
2 yemek kaşığı kırmızı sirke
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 adet küçük halka halka dilimlenmiş kırmızı soğan
150 gram koyun peyniri
1 çay kaşığı güveyotu

Hazırlanışı
Kolay Yunan Salatası tarifine ilk olarak sebzelerimizi yıkayarak başlıyoruz. Kırmızı biber, salatalık, domates ve zeytinleri bir kaba koyarak çalkalayın.
Sirke ve zeytin yağını kapaklı bir kavanozda sallayın ve karabiber ekledikten sonra tekrar çalkalayın.
Salatayı servis tabağına aldıktan sonra zeytinyağını dökün ve soğan, koyun peyniri ve güvey otunu üzerine serpin. Kolay Yunan Salatası servise hazır.

Afiyet olsun..MUSTAFA  A.  KARDEŞTEN BİR TARİF
Beğen ·

Hiç yorum yok: