LİMONLU SUSAMLI KURABİYE
malzemeler:
3 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket oda ısısında margarin
1 limon suyu ve kabuğu
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı susam
alabildiği kadar un
hazırlanışı:
yumurtaların sarıları ve beyazları ayrılır.beyaz lar bir kaseye alınır(daha sonra kullanıcaz)bütün malzemeler yoğurularak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.elimize ceviz büyüklüğünde hamur alarak parmak şekli verilir.önce yumurta akına sonra bol susama bulanır.180 derece fırında susamlar sararana dek pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder