Sütlü Sarma
Malzemeler• 1 kg yer yaprağı (kabalak) veya lahana yaprakları• 250 gram tosya pirinci
• 250 gram bulgur (pilavlık)
• 500 gram mısır unu
• 1 bağ yeşil soğan
• 2 çay bardağı zeytinyağı
• Yumuşak olması için harca, yarım çay bardağı su
• 1,5 litre süt
• 2 demet taze nane
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yeterince tuz ve karabiber
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder