19 Mart 2015 Perşembe

sağlık için

Strese Doğal Çözümler

En basit şekilde uyku düzensizliği ile başlayan sorunlar önlem alınmadığı takdirde anksiyete ve depresyona kadar gelişebilmektedir. Çeşitli derecelerde stres sorunlarının tedavisinde kullanılan ilaçların bağımlılık yaratması ve çeşitli yan etkilerine karşılık, bitkiler güvenilir ve etkin çözümler sağlayabilmektedir.
Günümüzde her iki insandan birinin uyku sorunlarından şikâyetçi olduğu bildiriliyor. Anksiyete ise özellikle gelişmiş toplumlarda ve büyük şehirlerde daha sık olarak karşılaşılan ve her beş insandan birinde görülebilen bir durum. Gerek uykusuzluk ve gerekse anksiyete sorunlarında pasiflora (Passiflora incarnata), kediotu (Valerina officinalis), melisa (Melissa officinalis), papatya (Matricaria recutita) ilk akla gelen bitkisel çözümler olarak biliniyor.
Pasiflora; çiçekleri güvenilir bir yatıştırıcı olarak sadece uyku ve anksiyete şikâyetlerinin tedavisinde değil, hastaların rahatlaması amacıyla madde ve alkol bağımlılarında yoksunlık şikâyetleri, astım ve histeri krizlerinde, menopoz şikâyetleri, yüksek tansiyon, kalp ritm bozuklukları gibi durumlarda da tedavi protokolleri içerisinde yer almaktadır.
Valerian ya da kediotu; kökü hafiften orta dereceye kadar uykusuzluk sorunları ve anksiyete belirtilerinin tedavisinde yüzlerce yıldır başarı ile uygulanmaktadır. Özellikle gün içerisinde bile uygulandığında kişinin motor aktivitelerinde olumsuz etkileri bulunmaması önemli bir avantaj olarak görülmektedir. Ancak köklerin hoş olmayan kokusu nedeniyle tek başına kullanılması tercih edilmemekte, diğer yatıştırıcı etkili bitkiler ile birlikte uygulanması önerilmektedir. Bu bakımdan güzel limonumsu aroması ile son derece güvenilir bir yatıştırıcı olan melisa (oğulotu) yaprakları ile karıştırılarak çay halinde verilmesi uygun olacaktır. Diğer taraftan, piyasada melisa yerine –maalesef- limon otu (Aloysia triphylla) yaprakları pazarlandığından beklenen yararın sağlanabilmesi mümkün olamamaktadır. Bu bakımdan bitkisel ürünlerin güvenilir kaynaklardan satın alınması son derece önemlidir. Böyle bir karışımın içerisine gerçek papatya çiçeklerinin ilave edilmesi papatyanın hafif yatıştırıcı etkisinin yanı sıra spazmları çözücü ve yangı giderici özellikleri ile kişinin günün stresinden kurtulması ve rahatlamasını sağlayacaktır. Diğer taraftan, gerçek papatya çiçeklerinin temin edilmesi de son derece önemlidir. Papatya çiçeklerine benzeyen bazı bitkilerin çiçeklerinin kullanılması ile zehirlenme vakaları (karaciğer büyümesi, karında şişme, karaciğer enzim değerlerinde bozulma) görülebilmektedir.
Kişilerin uykusuzluk sorunlarının tedavisinde yukarıda bahsedilen bitkilerin karışım halde çay halinde uygulanması yararlı olmaktadır. Burada önemli olan sorunun derecesine göre miktarın ayarlanabilmesidir. Hafif şikâyetlerde akşam yatmadan 30 dakika önce içilecek çay etkili olabilirken, daha ağır vakalarda çayın miktarının artırılması gerekir. Mesela, akşam yemeğinden sonra ve yatmadan 30 dakika önce birer bardak içilmesi, ya da daha ciddi durumlarda ikişer bardak içilmesi yararlı olabilmektedir. Beklenen yararın sağlanabilmesi için unutulmaması gereken husus kullanılan bitki materyalinin doğru, etkin ve kaliteli olmasıStrese Doğal Çözümler | Bitkiblog.com
Follow us: @bitkiblog on Twitter | Bitkiblog on Facebook
B


*******************
Yorgunluk ve Stresi Ginseng ile Yenin!
Uzakdoğu tıbbının binlerce yıllık gözdesi ginseng, modern yaşamın getirdiği stres ve bitkinliğe karşı bitkisel destek olarak kullanılıyor.
Ginseng, “adaptojenik” özelliğinden dolayı stres, yorgunluk ile halsizliği gidermeye ve performansı artırmaya yönelik olarak öneriliyor. Kore ginsengi, Sibirya ginsengi gibi çeşitli türleri olan çok yıllık bitkinin kökünden faydalanılıyor. Stres, yorgunluk, dikkat eksikliği ve konsantrasyon bozukluğu gibi durumlarda kullanılan bitkinin ekstresi ile üretilmiş takviyeleri de piyasada çeşitli formüllerle tüketiciye sunuluyor.
Kullanımı: Ginseng kökünden veya tozundan 2-3 gr demliğe konur ve üzerine 300-400 ml kaynar su ilave edildikten sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatılır ve 10 demlenme ye bırakıldıktan sonra süzüLÜR.. Yorgunluk ve Stresi Ginseng ile Yenin! | Bitkiblog.com
Follow us: @bitkiblog on Twitter | Bitkiblog on Facebook



******************************
Stresi Magnezyumla Yenin!
Başta kalp kası olmak üzere vücuttaki tüm kasların çalışmasında başrolü oynayan magnezyum minerali, stres düşmanı olarak da biliniyor.
Birçok kişinin, yaz tatillerini tamamladığı, bayram tatilini de doya doya yaşayıp işinin başına döndüğü şu günlerde biraz gergin olacağı bir gerçek… O zaman hem ağzınız tatlansın hem de sinirleriniz yumuşasın diye her gün 8-10 adet kabuklu kuruyemiş tüketin, yeşil yapraklı sebzeleri iki öğünde mutlaka yiyin, haftada birkaç kez kurubaklagil pişirin ve ekmek tercihinizi tam tahıllılardan yana yapın.
Stresi Magnezyumla Yenin! | Bitkiblog.com
Follow us: @bitkiblog on Twitter | Bitkiblog on Facebook

***********************
Sağlıklı ve güzel ayaklar için ne yapmalı?
Ayaklarınızı her gün ılık ve sabunlu suyla yıkayın. Ardından serin suyla durulayıp bir havlu yardımıyla ve parmak aralarını atlamadan iyice kurulayın. Dilerseniz ayaklarınıza ekstra bakım için talk pudrası veya krem sürebilirsiniz.Ayak bakımında uygulayabileceğiniz doğal reçeteler;
Ayak banyosu
1 limonun suyu
¼ çay kaşığı tarçın tozu...

2 yemek kaşığı zeytinyağı
¼ su bardağı süt
Su
Ayaklarınızın rahatça gireceği bir leğeni sıcak suyla doldurun ve içine limon suyunu, tarçını, zeytin yağını ve sütü dökün. İyice karıştırın. Ayaklarınızı leğenin içine sokun ve 10-15 dakika bekleyin. Ayaklarınızı sabunla yıkayıp havlu yardımıyla kurulayın. Ardından krem sürün.
Ayak kremi
1 yemek kaşığı badem yağı
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı buğday tohumu yağı
12 damla okaliptüs esansyel yağı
Koyu renkli cam şişe (kremi ışıktan korumak, bozulmasını engellemek için)
Koyu renk cam şişenin içine badem, zeytin, buğday tohumu ve okaliptüs yağlarını koyun.Sıkıca kapattığınız şişeyi çok iyi sallayın, yağların iyice karışmasını sağlayın.Hazırladığınız kremi ayaklarınızı yıkayıp kuruladıktan sonra sürün.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=875261075866632&set=gm.648774501900929&type=1 HAVUÇLU TATLI TOPLAR Malzemeler 4 orta boy havuç
1 su bardağı toz şeker...

1 paket vanilya 1 paket sade petibör bisküvi Kıyılmış ceviz içi Üzeri için:Hindistan cevizi YapılışıHavuçları soyup rendeleyelim. Bir tencereye alıp şekerle birlikte iyice yumuşayınca ve suyunu çekinceye kadar pişirelim. Vanilyasını ilave edip ufaladığımız bisküvileride ilave edip isteğe göre kıyılmış cevizde ekleyerek top şekli verelim.
Hindistan cevizine bulayıp süsleyelim
.

CEVİZLİ KOLAY SARMA BAKLAVA TARİFİ - Harika bir tatlı hanımlar beyler, mutlaka yapmanızı öneririm. .
Tarifi için:
http://www.yemektarifleri-sitesi.com/cevizli-sarma-baklava-…

EKŞİLİ TAVUKLU ENGİNAR YEMEĞİ
http://semadanlezzetler.blogspot.com.tr/…/eksilitavuklu-eng…
TUZLU HALBUR HURMASI MALZEMELER- 8 su bardağı un. - 1 paket kabartma tozu.
- 2 adet yumurta. ...

- 3 yemek kaşığı yoğurt. - 1 su bardağı sıvıyağ. - 1 fiske tuz. - 1,5 bardak su. KIZARTMAK İÇİN.- sıvı yağ.1,5 bardak su geniş bir kaba alınır. İçine 2 adet yumurta kırılıp karıştırılır. Tuzu ilave edilir. 3 kaşık yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağ eklenir. 1 paket kabartma tozu ve 8 bardak un ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur.
Cevizden biraz büyük bezeler alınır. Kalburun (yoksa rendenin) üzerinde 3 parmak ile yuvarlanarak şekil verilir. Bol yağda kızartılarak yanında tulum peyniri ve bal ile sunuma


OCAK AŞI MALZEMELER - 500 g kemikli kuzu eti. - 3 su bardağı yarma.
- 2 su bardağı kuru fasulye. ...

- 3 adet kuru soğan. - 2 yemek kaşığı tereyağ. - 1 yemek kaşığı domates salçası. - yarım yemek kaşığı biber salçası. - 1 tatlı kaşığı tuz. - su.
Tencereye alınan 500 gram kemikli kuzu eti kavrulur. Rengi dönünce tereyağı bırakılır. Doğranan 3 adet kuru soğan ilave edilir. Biber ve domates salçası ilave edilir. Haşlanan 3 bardak yarma ve 2 bardak fasulye üzerine eklenir. Tuzu atılır. Üzerine çıkacak kadar suyu ilave edilir. Bir taşım kaynayınca bakır tencereye veya güvece alınır. Kapağı kapatılır ve mangalda közde pişirilmeye bırakılır. Pişirme aşamasında suyunun sürekli kontrol edilmesi gerekir. Çektiyse su ilave edilir. Mangalınız yoksa ocakta da pişirebilirsiniz


TOPALAKLI SEBZELİ TAVUK SULU ÇORBA
MALZEMELER
- 3 parça tavuk kalçası
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet taze soğan...

- 1 adet kereviz
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım su bardagi haşlanmış nohut
- 1 adet yumurta.
- 1 yemek kaşığı un
KÖFTELERİ İÇİN.
- 1 su bardak köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatli kaşığı tuz
- yarım bardak su.
-3 parça tavuk kalça eti tencereye alınır. Üzerine bol su eklenerek haşlanır.
- 1 bardak köftelik bulgur bir kaba alınır. Üzerine 2 kaşık sıvı yağ eklenir. Pul biberi, nanesi, tuzu ilave edilip su ile yoğurulur. Nohuttan büyük yuvarlanarak şekil verilir.
- Hamurlar küçük küçük doğranıp tencerede az sıvı yağda kavrulur. Üzerine yine küçük küçük doğranan taze soğan, kırmızı biber ve saplarıyla kereviz katılır. Haşlanan tavuğun suyu bırakılır. (Suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz). Üzerine haşlanan nohutlar ilave edilir. Bir taşım kaynayınca haşlanıp didilen tavuklar ve yuvarlanan köfteler eklenir. Tuzu atılır. 1 adet yumurtanın sarısı, 1 kaşık un ve 2 kaşık yoğurt çırpılarak hazırlanan terbiyesi yavaş yavaş çırpılarak çorbaya katılır. 1 taşım kaynayınca ocaktan alınır.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,




PADİŞAH LOKUMU
MALZEMELER
- 5 su bardagi süt
- 1 su bardagi şeker
- 1 su bardagi un...

- 4 yemek kasigi kako
- 1 paket vanilya
- 1 tatli kaşığı tereyağı
- 1 su bardagı hindistan cevizi
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket krem şanti
- 5 bardak süt tencereye alınır. Üzerine 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker konup ocağa alınır. Çırpılırken 1 su bardağı un eklenir. 4 kaşık kakao ve 1 paket vanilya ilave edilip çırpılır. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır. Kıvama gelince tereyağı bırakılır tereyağı eriyince ocaktan alınır.
Dikdörtgen ve geniş bir cam kabın içi ıslatılır. Üzerine bol hindistan cevizi serpilir ve ocaktan alınan muhallebi üzerine dökülüp eşit olacak şekilde yayılır.
Sıcaklığı gidince buzdolabında bekletilerek soğutulur.
- 1 paket toz krem şanti 1 bardak süt ile çırpılır. Kıvama gelince dolaptan çıkarılıp, üzerine ufalanan ceviz yayılır. Bu şekilde 5-10 dakika daha dinlendirilir.
Soğuyan tatlının boyundan 3 parmak kalınlığında şeritler kesilip rulo yapılır. Sunum tabağına dizilir. Sunuma hazırdır.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
https://www.facebook.com/NurselShowTV?fref=ts

Mantarlı Et Sote iyi bir akşam yemeği tercihidir. Afiyet bal şeker olsun smile ifade simgesi tarifi >> http://www.yemektarif.im/recipe/mantarli-et-sote-tarifi/
Yağları tencereye alıp iyice kızdıralım ardından etimizi atıp bir güzel kavurmaya başlayalım yaklaşık 15 dk kavuruyoruz ardından yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sonrasında yemeklik...
yemektarif.im


Mardin-Hatay hattinda yaygın olarak bulunan bir patlican yemeğidir babagannus. Meze olarak da geçer, yemek olarak da. Artık sofralarınızda hangi sıfatla kullanmak isterseniz.Tarifi >> http://www.yemektarif.im/recipe/babagannus-tarifi/
Mardin-Hatay hattinda yaygın olarak bulunan bir patlican yemeğidir babagannus. Meze olarak da geçer, yemek olarak da. Artık sofralarınızda hangi sıfatla kullanmak isterseniz, rakının yanında yenilmesi de farzdır.
yemektarif.im


En sevdiğim kebap çeşididir. Kimse bilmez bunu aslında ama. Tadı ve görüntüsü itibariyle, bir kere yediğiniz zaman bir daha unutamazsınız. Yapımı zor değil. Bir gece yapıp, evdekileri şaşırtmak için yapılabilecek en ideal tarif. Tarifi >> http://www.yemektarif.im/recipe/padisah-kebabi-tarifi/
Ve Daha Fazlası İçin ;http://www.pilav.org/ev-yapimi-yumusak-pizza-tarifi/Favori tatlılardan. Yumuşacık süngerimsi bir kek ve tadına doyulmaz çikolata sosu, anlatırken bile canınızın çektigini hissed biliyoruz. Tarifi >> http://www.yemektarif.im/recipe/islak-sunger-pasta/

Hiç yorum yok: