Kendi
işlerini yapsalardıda BİZE ATATÜRK DE KİMMİŞ BİZ YAPTIK DİYE YALANA DOLANA
BAŞVURMASALARDI BİZ O ZAMAN ONLARIDA SEVERDİK KATİLLERİ MİLLETİNE
TERCİH EDEN HARRİS İNSANLAR ÜLKEYİ DÜNYADA SAYGIN DEĞİL BİLHASSA REZİL
ETTİLER .
*********************************
10 Aralık 00:53
KATMER BOREK
Malzemeler:
5 su bardağı + 3 yemek kaşığı un2,5 su bardağı ılık sütyarım su bardağı sıvı yağ2 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı seker1 paket instant maya200 gr tereyağıHazırlanışıÖncelikle süt, şeker ve mayayı yoğurma kabına alıp mayayı eritiyoruz. Ardından sıvı yağ, tuz ve un ilavesiyle hamuru ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Üzerini örtüp 15 dk dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen hamuru 10 eşit bezeye ayırıyoruz. 200 gr tereyağını küçük bir tencerede eritiyoruz. İlk bezeyi alıp, altını üzerini unlayıp açabildiğimiz kadar açıyoruz. 2 yemek kaşığı erittiğimiz yağdan her yerine sürüp, serdiğimiz temiz bir örtünün üzerine açtığımız yufkayı koyup, bekletiyoruz. İkinci bezeyi de alıp, açabildiğimiz kadar açıyoruz. Her yerini yağlayıp, onu da bekletiyoruz. Yani ilk 5 bezeyi de ayrı şekilde açıp yağlayıp bekletiyoruz, ta ki yufkalar bitinceye kadar. Şimdi ilk açtığımız ve yağladığımız bezeyi çektire çektire, elimizle açabildiğimiz kadar açıyoruz. 1 yemek kaşığı erittiğimiz yağdan serpip. 2. Bekleyen yağlı yufkayı da elimizle açabildiğimiz kadar açıyoruz. İncecik olması lazım. Üzerine yine 1 kaşık yağ gezdiriyoruz. 5 yufka bitene kadar aynı işlemi uygulayıp, üst üste diziyoruz. En son yere serdiğimiz örtünün ucundan kaldırıp yufkaları rulo yaptırıyoruz. Çarşaf böreğindeki gibi. Ruloyu iki ucundan tutup biraz uzatıyoruz ve karşılıklı iki ucundan tutup ters yönlere çevirip, burduruyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine salyangoz şeklinde sardırarak koyuyoruz. Sonra ikinci beş bezeye de aynı işlemleri uygulayıp onu da devamına sardırıyoruz. 45-60 dk arası katmerimizi tepside mayalandırıyoruz. Kabaran katmere, kalan yağı da her yerine gelecek şekilde sürüyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında nar gibi oluncaya dek pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Malzemeler:
5 su bardağı + 3 yemek kaşığı un2,5 su bardağı ılık sütyarım su bardağı sıvı yağ2 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı seker1 paket instant maya200 gr tereyağıHazırlanışıÖncelikle süt, şeker ve mayayı yoğurma kabına alıp mayayı eritiyoruz. Ardından sıvı yağ, tuz ve un ilavesiyle hamuru ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Üzerini örtüp 15 dk dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen hamuru 10 eşit bezeye ayırıyoruz. 200 gr tereyağını küçük bir tencerede eritiyoruz. İlk bezeyi alıp, altını üzerini unlayıp açabildiğimiz kadar açıyoruz. 2 yemek kaşığı erittiğimiz yağdan her yerine sürüp, serdiğimiz temiz bir örtünün üzerine açtığımız yufkayı koyup, bekletiyoruz. İkinci bezeyi de alıp, açabildiğimiz kadar açıyoruz. Her yerini yağlayıp, onu da bekletiyoruz. Yani ilk 5 bezeyi de ayrı şekilde açıp yağlayıp bekletiyoruz, ta ki yufkalar bitinceye kadar. Şimdi ilk açtığımız ve yağladığımız bezeyi çektire çektire, elimizle açabildiğimiz kadar açıyoruz. 1 yemek kaşığı erittiğimiz yağdan serpip. 2. Bekleyen yağlı yufkayı da elimizle açabildiğimiz kadar açıyoruz. İncecik olması lazım. Üzerine yine 1 kaşık yağ gezdiriyoruz. 5 yufka bitene kadar aynı işlemi uygulayıp, üst üste diziyoruz. En son yere serdiğimiz örtünün ucundan kaldırıp yufkaları rulo yaptırıyoruz. Çarşaf böreğindeki gibi. Ruloyu iki ucundan tutup biraz uzatıyoruz ve karşılıklı iki ucundan tutup ters yönlere çevirip, burduruyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine salyangoz şeklinde sardırarak koyuyoruz. Sonra ikinci beş bezeye de aynı işlemleri uygulayıp onu da devamına sardırıyoruz. 45-60 dk arası katmerimizi tepside mayalandırıyoruz. Kabaran katmere, kalan yağı da her yerine gelecek şekilde sürüyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında nar gibi oluncaya dek pişiriyoruz. Afiyet olsun.
1 gramı ile hafıza uçuşa geçiyor..
Zerdeçalın, dünya genelinde 4000 yıldır kullanıldığı bilinmektedir. Osmanlı dönemi de dahil olmak üzere dünyada kullanımı hep baharat olarak kalmıştır. Uzakdoğu başta olmak üzere çok önemli hastalıklara çare olabildiği bilinmekte ve tedavilerinde kullanılmaktadır. Fakat bu bitki kökünün geliştirilem…
turizmlive.com
Zerdeçalın, dünya genelinde 4000 yıldır kullanıldığı bilinmektedir. Osmanlı dönemi de dahil olmak üzere dünyada kullanımı hep baharat olarak kalmıştır. Uzakdoğu başta olmak üzere çok önemli hastalıklara çare olabildiği bilinmekte ve tedavilerinde kullanılmaktadır. Fakat bu bitki kökünün geliştirilem…
turizmlive.com
GÖBEK ERiTEN YOĞURT KÜRÜ
Göbek eriten yoğurt kürü..
Malzemeler:
3 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
yarım limon suyu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Yapılışı:
3 malzemeyi verilen ölçülerle karıştıralım.
Gece yatmadan yarım saat önce yiyelim.
Bir kaç gün değil bir kaç hafta tüketelim.
Hem bayanlar hem erkekler güvenle uygulayabilir. Göbek eritmede bir numaralı kürdür.
Afiyet olsun:)
Göbek eriten yoğurt kürü..
Malzemeler:
3 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
yarım limon suyu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Yapılışı:
3 malzemeyi verilen ölçülerle karıştıralım.
Gece yatmadan yarım saat önce yiyelim.
Bir kaç gün değil bir kaç hafta tüketelim.
Hem bayanlar hem erkekler güvenle uygulayabilir. Göbek eritmede bir numaralı kürdür.
Afiyet olsun:)
Arkadaşlar
size kendi bildiğim denenmiş bir zayıflama tarifini vereceğim,,yüz gr
buğday ,, yüz gr arpa ,,yüz gr çörekotu ,, yüz gr çam sakızı bunları iki
kilo suda kaynatıp bir kilo su çıkacak şekilde kaynatın suyu süzgeçten
geçirin sabah aç karnına bir çay bardağı için ,,zayıflamanıza yardımcı
olacaktır ..
10 Aralık 15:39
Kanım
donuyor… Bir de üşümedir işliyor ruhuma apansız… Sıcağın yok ki
yanımda… Ve ardından sabah oluyor, yine bin bir eza ve cefa ile
kahroluyorum işte! O ayrılıktan kahroluyorum… Biliyorsun, hünkârım
sensin… Sevgilim ve mabedim… (sensin). Muradım; yedi göğün mevlâsı;
bizi, bu kahırdan azat edesin…
Hz.Mevlana
Hz.Mevlana
Hava toprak gibi gebe.
Hava kurşun gibi ağır.
Bağır
bağır
bağır
bağırıyorum.
Koşun
kurşun
erit-
-meğe
çağırıyorum.....
1930 Mayıs
Nazım HİKMET
Hava kurşun gibi ağır.
Bağır
bağır
bağır
bağırıyorum.
Koşun
kurşun
erit-
-meğe
çağırıyorum.....
1930 Mayıs
Nazım HİKMET
OSMANLIYI GÖRGÜ TANIKLARINDAN DİNLİYELİM...MUSTAFA KEMAL ATATÜRK
Yazımıza Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün bir hatırası ile son verelilm.''Şair Mehmet Emin Yurdakul'un ilk def,Manastır askeri idadisi'nde öğrenci iken okuduğum , ''Ben Bir Türküm,dilim,cinsim uludur'' mısraı ile başlayan manzumesinde ,bana ilk gençliğimin gururunu tattıran,ilk manayı bulmuştum.Fakat ben asıl,orduya ilk katıldığım günlerde,bir Arap binbaşı'nın Kavm-i Necip evladına sen nasıl kötü muamele yaparsın'' diye tokatladığı bir Anadolu çocuğunun iki damla gözyaşında Türklük şuuruna erdim.Onda gördüm ve kuvvetle duydum.Ondan sonra Türklük benim derin kaynağım,en derin övünç menbaım oldu.Benim hayatta yegane fahri servetim Türklük'ten başka bir şey değildir.(Türk ve Türklük,TSE sy19)
Yazımıza Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün bir hatırası ile son verelilm.''Şair Mehmet Emin Yurdakul'un ilk def,Manastır askeri idadisi'nde öğrenci iken okuduğum , ''Ben Bir Türküm,dilim,cinsim uludur'' mısraı ile başlayan manzumesinde ,bana ilk gençliğimin gururunu tattıran,ilk manayı bulmuştum.Fakat ben asıl,orduya ilk katıldığım günlerde,bir Arap binbaşı'nın Kavm-i Necip evladına sen nasıl kötü muamele yaparsın'' diye tokatladığı bir Anadolu çocuğunun iki damla gözyaşında Türklük şuuruna erdim.Onda gördüm ve kuvvetle duydum.Ondan sonra Türklük benim derin kaynağım,en derin övünç menbaım oldu.Benim hayatta yegane fahri servetim Türklük'ten başka bir şey değildir.(Türk ve Türklük,TSE sy19)
www.sanatmuzik.com
https://lh5.googleusercontent.com/-zct10TZgFAg/VIhh8HPkjKI/AAAAAAACnig/N4rrQcfguG4/w506-h285/1.gif seyret kuzum katıldım gülmekten
lh5.googleusercontent.com
https://www.facebook.com/531845503539361/photos/a.531857253538186.1073741828.531845503539361/828354363888472/?type=1SAKIN SİYAH VE KIRMIZIYI KULLANMAYINIZ
Diş macunu tüplerinin dip tarafındaki renk farklılıklarına daha önce dikkat ettiniz mi ?
Renklerin anlamlar:
Yeşil : Doğal ürün
Mavi : Doğal ve tıbbi ürün karışımı
Kırmızı :Doğal ve kimyasal malzeme karışımı
Siyah : Tamamen kimyasal
Diş macunu tüplerinin dip tarafındaki renk farklılıklarına daha önce dikkat ettiniz mi ?
Renklerin anlamlar:
Yeşil : Doğal ürün
Mavi : Doğal ve tıbbi ürün karışımı
Kırmızı :Doğal ve kimyasal malzeme karışımı
Siyah : Tamamen kimyasal
VAN OTLU PEYNİRİ
Van'ın geleneksel otlu peyniri ilkbaharda, hem sütün hem de otun bol olduğu dönemde, genellikle koyun sütünden üretilir. Ancak, koyun sütüne inek ve keçi sütü de karıştırıldığı olur. 20 ile 25 farklı ot çeşidinin bulunan, Otlu peynire katılan ve aralarında yöre insanının sirik, sirmo, mende, heliz ismini verdikleri bu otlar peynire lezzet katıyor.
En çok tercih edileni ise toprak altında 2-3 ay bekletilerek çıkarılıp tüketilen Otlu Peynirdir.
https://www.facebook.com/65vankahvaltisi/photos/a.794820773889922.1073741828.740603729311627/798154740223192/?type=1
Van'ın geleneksel otlu peyniri ilkbaharda, hem sütün hem de otun bol olduğu dönemde, genellikle koyun sütünden üretilir. Ancak, koyun sütüne inek ve keçi sütü de karıştırıldığı olur. 20 ile 25 farklı ot çeşidinin bulunan, Otlu peynire katılan ve aralarında yöre insanının sirik, sirmo, mende, heliz ismini verdikleri bu otlar peynire lezzet katıyor.
En çok tercih edileni ise toprak altında 2-3 ay bekletilerek çıkarılıp tüketilen Otlu Peynirdir.
https://www.facebook.com/65vankahvaltisi/photos/a.794820773889922.1073741828.740603729311627/798154740223192/?type=1
HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ
http://www.sosyaltarif.com/hashasli-corek/
http://www.sosyaltarif.com/hashasli-corek/
www.sosyaltarif.com
SOKAK SİMİTİ TARİFİ
http://www.bizimyemektarifleri.net/sokak-simiti/
http://www.bizimyemektarifleri.net/sokak-simiti/
www.bizimyemektarifleri.net
İMAM SARIĞI TATLISI nasıl yapılır?
http://www.sosyaltarif.com/kategori/tarifler/tatlilar/
Kekin Malzemeleri:
4 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı süt
Muhallebinin Malzemeleri:
1 adet yumurtanın sarısı
Yarım su bardağı şeker
3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan Cevizi
Çikolata
http://www.sosyaltarif.com/kategori/tarifler/tatlilar/
Kekin Malzemeleri:
4 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı süt
Muhallebinin Malzemeleri:
1 adet yumurtanın sarısı
Yarım su bardağı şeker
3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan Cevizi
Çikolata
www.sosyaltarif.com
www.bizimyemektarifleri.net
TUZLU ÇATAL KURABİYE
http://www.bizimyemektarifleri.net/catal-kurabiye/
http://www.bizimyemektarifleri.net/catal-kurabiye/
www.bizimyemektarifleri.net
Malzemeler
6 su bardağı su
2.5 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
Guymak nasıl yapılır?
Suyu derin bir tencereye koyup kaynatın.
Tuzunu ve yağını ekleyin.
Kaynayan suya elenmiş unu döküp tahta kaşıkla hızla karıştırın.
Yaklaşık 10 dakika boyunca hamuru kısık ateşte pişirin.
Pişen hamuru yayvan bir servis tabağına alıp ortasını açın.
Kızartılmış tereyağı ve kırmızı biberi hamurun ortasına dökün.
Bir parça hamurdan alıp ortadaki yağa batırarak yeyin.
Afiyet şifa olsun
Malzemeler 6 su bardağı su 2.5 su bardağı tam buğday unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı Guymak nasıl yapılır? Suyu derin bir tencereye koyup kaynatın. Tuzunu ve yağını ekleyin. Kaynayan suya elenmiş unu döküp tahta kaşıkla hızla karıştırın. Yaklaşık 10 dakika boyunca hamuru kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru yayvan bir servis tabağına alıp ortasını açın. Kızartılmış tereyağı ve kırmızı biberi hamurun ortasına dökün. Bir parça hamurdan alıp ortadaki yağa batırarak yeyin. Afiyet şifa olsun https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1380801658877665&set=a.1380801692210995.1073741826.100008435310503&type=1
6 su bardağı su
2.5 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
Guymak nasıl yapılır?
Suyu derin bir tencereye koyup kaynatın.
Tuzunu ve yağını ekleyin.
Kaynayan suya elenmiş unu döküp tahta kaşıkla hızla karıştırın.
Yaklaşık 10 dakika boyunca hamuru kısık ateşte pişirin.
Pişen hamuru yayvan bir servis tabağına alıp ortasını açın.
Kızartılmış tereyağı ve kırmızı biberi hamurun ortasına dökün.
Bir parça hamurdan alıp ortadaki yağa batırarak yeyin.
Afiyet şifa olsun
Malzemeler 6 su bardağı su 2.5 su bardağı tam buğday unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı Guymak nasıl yapılır? Suyu derin bir tencereye koyup kaynatın. Tuzunu ve yağını ekleyin. Kaynayan suya elenmiş unu döküp tahta kaşıkla hızla karıştırın. Yaklaşık 10 dakika boyunca hamuru kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru yayvan bir servis tabağına alıp ortasını açın. Kızartılmış tereyağı ve kırmızı biberi hamurun ortasına dökün. Bir parça hamurdan alıp ortadaki yağa batırarak yeyin. Afiyet şifa olsun https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1380801658877665&set=a.1380801692210995.1073741826.100008435310503&type=1
SUCUK KÖFTE TARİFİ
http://www.sosyaltarif.com/sucuk-kofte/
Linke tıklayarak tarifimizin yapılışını görebilirsini
http://www.sosyaltarif.com/sucuk-kofte/
Linke tıklayarak tarifimizin yapılışını görebilirsini
www.bizimyemektarifleri.net
ELMALI TURTA TARİFİ
www.sosyaltarif.com/kategori/tarifler/tatlilar/
www.sosyaltarif.com/kategori/tarifler/tatlilar/
www.sosyaltarif.com
FIRINDA KAŞARLI EKMEKLER
www.sosyaltarif.com/firinda-kasarli-ekmekler
Linke tıklayarak KAŞARLI EKMEKLER tarifimizi görebilirsiniz.
FIRINDA KAŞARLI EKMEKLER www.sosyaltarif.com/firinda-kasarli-ekmekler Linke tıklayarak KAŞARLI EKMEKLER tarifimizi görebilirsiniz.
www.sosyaltarif.com/firinda-kasarli-ekmekler
Linke tıklayarak KAŞARLI EKMEKLER tarifimizi görebilirsiniz.
FIRINDA KAŞARLI EKMEKLER www.sosyaltarif.com/firinda-kasarli-ekmekler Linke tıklayarak KAŞARLI EKMEKLER tarifimizi görebilirsiniz.
www.sosyaltarif.com
EKMEK DOLMASI TARİFİ
http://www.sosyaltarif.com/ekmek-dolmasi/
Linke tıklayarak EKMEK DOLMASI tarifimizin yapılışını görebilirsiniz.
http://www.sosyaltarif.com/ekmek-dolmasi/
Linke tıklayarak EKMEK DOLMASI tarifimizin yapılışını görebilirsiniz.
www.sosyaltarif.com
KIYMALI POĞAÇA TARİFİ
www.bizimyemektarifleri.net/kiymali-pogaca/
Linke tıklayarak KIYMALI POĞAÇA tarifimizi görebilirsiniz.
KIYMALI POĞAÇA TARİFİ www.bizimyemektarifleri.net/kiymali-pogaca/ Linke tıklayarak KIYMALI POĞAÇA tarifimizi görebilirsiniz.
www.bizimyemektarifleri.net/kiymali-pogaca/
Linke tıklayarak KIYMALI POĞAÇA tarifimizi görebilirsiniz.
KIYMALI POĞAÇA TARİFİ www.bizimyemektarifleri.net/kiymali-pogaca/ Linke tıklayarak KIYMALI POĞAÇA tarifimizi görebilirsiniz.
www.bizimyemektarifleri.net
Browni Malzemeleri:
1 paket süt kreması (200ml)
80gram bitter çikolata
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 buçuk bardak şeker
100gram tereyağı
100ml sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı ceviz
" www.facebook.com/Sos
1 paket süt kreması (200ml)
80gram bitter çikolata
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 buçuk bardak şeker
100gram tereyağı
100ml sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı ceviz
" www.facebook.com/Sos
Yalancı Arnavut Böreği
malzemeler
1 kg milföy hamuru,
1 adet böreklik yufka,
2 adet yumurta,
1 şişe maden suyu,
1 fincan sıvı yağ
İçi İçin:
Yarım kg pırasa,
1 fincan sıvı yağ,
1 yemek kaşık salça,
Yarım su bardağı su.
hazırlanışı
Pırasaları ykayıp küçük küçük doğrayın. Tencereye sıvı yağı, pırasayı EKLEYİP ve 5 DK kavuralım. Üzerine salçasını, suyunu, tuzunu ilave edelim ve pırasalar suyu çekene kadar pişirelim.
Milföylerin yarısını tepsinin tabanına yan yana dizelim. Yufkanın kenarlarını, tepsiden sarkacak şekilde milföylerin üzerine serelim. Hazırladığımız iç harcını yufkanın üzerine yayalım ve kenarlarını iç malzemenin üzerini örtecek şekilde, düzgünce içeri katlayalım. Kalan milföyleri de üstelerine gelecek şekilde dizelim. Milföylerin arasını bıçak yardımıyla kesikler atalım.
Bir kabın içine yumurtayı, sıvı yağı, maden suyunu koyalım ve çırpalım.
Böreklerin üzerine hazırladığımız karışımı dökelim ve yayalım.
Fırını önceden ısıtıp 180° üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.http://www.pratikyemektarifi.gen.tr/…/yalanci-arnavut-boreg…
Yalancı Arnavut Böreği malzemeler 1 kg milföy hamuru, 1 adet böreklik yufka, 2 adet yumurta, 1 şişe maden suyu, 1 fincan sıvı yağ İçi İçin: Yarım kg pırasa, 1 fincan sıvı yağ, 1 yemek kaşık salça, Yarım su bardağı su. hazırlanışı Pırasaları ykayıp küçük küçük doğrayın. Tencereye sıvı yağı, pırasayı EKLEYİP ve 5 DK kavuralım. Üzerine salçasını, suyunu, tuzunu ilave edelim ve pırasalar suyu çekene kadar pişirelim. Milföylerin yarısını tepsinin tabanına yan yana dizelim. Yufkanın kenarlarını, tepsiden sarkacak şekilde milföylerin üzerine serelim. Hazırladığımız iç harcını yufkanın üzerine yayalım ve kenarlarını iç malzemenin üzerini örtecek şekilde, düzgünce içeri katlayalım. Kalan milföyleri de üstelerine gelecek şekilde dizelim. Milföylerin arasını bıçak yardımıyla kesikler atalım. Bir kabın içine yumurtayı, sıvı yağı, maden suyunu koyalım ve çırpalım. Böreklerin üzerine hazırladığımız karışımı dökelim ve yayalım. Fırını önceden ısıtıp 180° üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.http://www.pratikyemektarifi.gen.tr/hamurisi-tarifleri/yalanci-arnavut-boregi.html
Beğen ·
malzemeler
1 kg milföy hamuru,
1 adet böreklik yufka,
2 adet yumurta,
1 şişe maden suyu,
1 fincan sıvı yağ
İçi İçin:
Yarım kg pırasa,
1 fincan sıvı yağ,
1 yemek kaşık salça,
Yarım su bardağı su.
hazırlanışı
Pırasaları ykayıp küçük küçük doğrayın. Tencereye sıvı yağı, pırasayı EKLEYİP ve 5 DK kavuralım. Üzerine salçasını, suyunu, tuzunu ilave edelim ve pırasalar suyu çekene kadar pişirelim.
Milföylerin yarısını tepsinin tabanına yan yana dizelim. Yufkanın kenarlarını, tepsiden sarkacak şekilde milföylerin üzerine serelim. Hazırladığımız iç harcını yufkanın üzerine yayalım ve kenarlarını iç malzemenin üzerini örtecek şekilde, düzgünce içeri katlayalım. Kalan milföyleri de üstelerine gelecek şekilde dizelim. Milföylerin arasını bıçak yardımıyla kesikler atalım.
Bir kabın içine yumurtayı, sıvı yağı, maden suyunu koyalım ve çırpalım.
Böreklerin üzerine hazırladığımız karışımı dökelim ve yayalım.
Fırını önceden ısıtıp 180° üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.http://www.pratikyemektarifi.gen.tr/…/yalanci-arnavut-boreg…
Yalancı Arnavut Böreği malzemeler 1 kg milföy hamuru, 1 adet böreklik yufka, 2 adet yumurta, 1 şişe maden suyu, 1 fincan sıvı yağ İçi İçin: Yarım kg pırasa, 1 fincan sıvı yağ, 1 yemek kaşık salça, Yarım su bardağı su. hazırlanışı Pırasaları ykayıp küçük küçük doğrayın. Tencereye sıvı yağı, pırasayı EKLEYİP ve 5 DK kavuralım. Üzerine salçasını, suyunu, tuzunu ilave edelim ve pırasalar suyu çekene kadar pişirelim. Milföylerin yarısını tepsinin tabanına yan yana dizelim. Yufkanın kenarlarını, tepsiden sarkacak şekilde milföylerin üzerine serelim. Hazırladığımız iç harcını yufkanın üzerine yayalım ve kenarlarını iç malzemenin üzerini örtecek şekilde, düzgünce içeri katlayalım. Kalan milföyleri de üstelerine gelecek şekilde dizelim. Milföylerin arasını bıçak yardımıyla kesikler atalım. Bir kabın içine yumurtayı, sıvı yağı, maden suyunu koyalım ve çırpalım. Böreklerin üzerine hazırladığımız karışımı dökelim ve yayalım. Fırını önceden ısıtıp 180° üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.http://www.pratikyemektarifi.gen.tr/hamurisi-tarifleri/yalanci-arnavut-boregi.html
Beğen ·
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203974801342714&set=gm.604362553008791&type=1Ispanaklı Kol Böreği
Malzemeler :
6 adet yufka (1 kg)
100 gram margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
İçine :
Yarım kg ıspanak
150 gram kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,karabiber,pul biber
Yapılışı :
İçini hazırlamak için yıkanmış ve doğranmış ıspanaklarımızı bir tencereye alıp üzerine az tuz ekleyip haşlayalım.Haşlandıktan sonra suyunu süzüp soğuduktan sonra avucumuza alıp suyunu iyice sıkalım.Tavaya yağı ve ince kıyılmış soğanları alıp çok az soteleyelim. Kıymayı ilave edip kıyma suyunu salıp çekinceye dek kavuralım. Ispanakları ilave edelim.1-2 dakika kavurup baharatları ilave edip ocaktan alalım.harcımız soğurken yuflarımızdan birini düz bir zemine serelim. Margarin,yoğurt ve sıvı yağdan oluşan karışımımızı fırçayla yufkanın her yerine sürelim.Yufkamızı ikiye katlayalım. Harcımızdan 1-2 yemek kaşığı alıp yufkanın geniş yerine yayalım rulo şeklinde sarıp tepside kendi etrafında döndürerek yerleştirelim.Diğer yufkalarada aynı işlemi yapalım.Kalan yağı böreklerin üzerine sürelim.Yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı süt ekleyip böreğimizin üzerine sürelim. Önceden 180 C derecede ısıtılmış fırına verelim.Altı üstü kızarınca fırından alalım.
Malzemeler :
6 adet yufka (1 kg)
100 gram margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
İçine :
Yarım kg ıspanak
150 gram kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,karabiber,pul biber
Yapılışı :
İçini hazırlamak için yıkanmış ve doğranmış ıspanaklarımızı bir tencereye alıp üzerine az tuz ekleyip haşlayalım.Haşlandıktan sonra suyunu süzüp soğuduktan sonra avucumuza alıp suyunu iyice sıkalım.Tavaya yağı ve ince kıyılmış soğanları alıp çok az soteleyelim. Kıymayı ilave edip kıyma suyunu salıp çekinceye dek kavuralım. Ispanakları ilave edelim.1-2 dakika kavurup baharatları ilave edip ocaktan alalım.harcımız soğurken yuflarımızdan birini düz bir zemine serelim. Margarin,yoğurt ve sıvı yağdan oluşan karışımımızı fırçayla yufkanın her yerine sürelim.Yufkamızı ikiye katlayalım. Harcımızdan 1-2 yemek kaşığı alıp yufkanın geniş yerine yayalım rulo şeklinde sarıp tepside kendi etrafında döndürerek yerleştirelim.Diğer yufkalarada aynı işlemi yapalım.Kalan yağı böreklerin üzerine sürelim.Yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı süt ekleyip böreğimizin üzerine sürelim. Önceden 180 C derecede ısıtılmış fırına verelim.Altı üstü kızarınca fırından alalım.
Rulo Poğaça
Malzemeler :
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı erimiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu,
2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine)
5 su bardağı un
İçi için:
Beyaz peynir
Maydanoz, dereotu (kıyılmış)
Yapılışı :
Yoğurdu, oda sıcaklığında ki tereyağını, sıvıyağı, tuz ve yumurtayı güzelce karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.Hamuru yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Dinlenmiş hamuru iki eşit parçaya bölün. Her bir parçayı unlanmış tezgahta oval bir şekilde çok inceltmeden açın. İç harcı hazırlamak için peyniri, ince kıyılmış dereotu ve maydanozla karıştırın. Bu harcın yarısını hamurun ortasına koyup, hamuru rulo gibi sarın. Birleştirme kısmı alta gelecek şekilde, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Diğer hamur parçasını da aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, isterseniz çörek otu veya susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 C derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.Afiyet olsun.
https://www.facebook.com/pag…/%C4%B0kramlar/550750618284397…
Malzemeler :
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı erimiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu,
2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine)
5 su bardağı un
İçi için:
Beyaz peynir
Maydanoz, dereotu (kıyılmış)
Yapılışı :
Yoğurdu, oda sıcaklığında ki tereyağını, sıvıyağı, tuz ve yumurtayı güzelce karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.Hamuru yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Dinlenmiş hamuru iki eşit parçaya bölün. Her bir parçayı unlanmış tezgahta oval bir şekilde çok inceltmeden açın. İç harcı hazırlamak için peyniri, ince kıyılmış dereotu ve maydanozla karıştırın. Bu harcın yarısını hamurun ortasına koyup, hamuru rulo gibi sarın. Birleştirme kısmı alta gelecek şekilde, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Diğer hamur parçasını da aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, isterseniz çörek otu veya susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 C derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.Afiyet olsun.
https://www.facebook.com/pag…/%C4%B0kramlar/550750618284397…
Lokma Tatlısı
Malzemeler :
Hamuru için:
1 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 adet yumurta
Şerbeti için:
1,5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
½ limon
Yapılışı :
Öncelikle soğuk olması için şerbeti hazırlayın.
Su ve şekeri kaynatın.Kaynadıktan sonra yarım limon suyunu sıkıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.Bir kapta un ve kuru mayayı birbirine karıştırın.Üzerine suyu ve zeytinyağı da sırayla koyarak tahta kaşıkla hızlıca karıştırın.Kek kıvamında bir hamur elde edeceksiniz.Karışımın üzerine 1 yumurta kırıp hiç karıştırmadan bu şekilde 30 dk.mayalanması için bekletin.Daha sonra yumurtayı karışıma iyice yedirin.Derin bir tencereye bol sıvıyağ koyarak kızdırın.Tatlı kaşığını önce zeytinyağa batırıp sonra karışımdan alarak yağa bırakın.Yağda kızarmış lokmaları alıp hemen soğuk şerbetin içine atın.Biraz karıştırıp servis tabağına alın.Soğuk ikram edin.
Afiyet olsun.
https://www.facebook.com/pag…/%C4%B0kramlar/550750618284397…
Malzemeler :
Hamuru için:
1 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 adet yumurta
Şerbeti için:
1,5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
½ limon
Yapılışı :
Öncelikle soğuk olması için şerbeti hazırlayın.
Su ve şekeri kaynatın.Kaynadıktan sonra yarım limon suyunu sıkıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.Bir kapta un ve kuru mayayı birbirine karıştırın.Üzerine suyu ve zeytinyağı da sırayla koyarak tahta kaşıkla hızlıca karıştırın.Kek kıvamında bir hamur elde edeceksiniz.Karışımın üzerine 1 yumurta kırıp hiç karıştırmadan bu şekilde 30 dk.mayalanması için bekletin.Daha sonra yumurtayı karışıma iyice yedirin.Derin bir tencereye bol sıvıyağ koyarak kızdırın.Tatlı kaşığını önce zeytinyağa batırıp sonra karışımdan alarak yağa bırakın.Yağda kızarmış lokmaları alıp hemen soğuk şerbetin içine atın.Biraz karıştırıp servis tabağına alın.Soğuk ikram edin.
Afiyet olsun.
https://www.facebook.com/pag…/%C4%B0kramlar/550750618284397…
Pilaska(pleska) Mısır unlu tuzlu kek
Malzemeler :
600 gr pırasa
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı biber salçası
2 su bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
3-4 damla limon suyu
Tuz
Yapılışı :
Pırasalarınızı temizleyin,2-3 parmak eninde doğrayın.Yaklaşık 2 litre suda yumuşayıncaya kadar haşlayın,süzün fazla suyunu almak için sıkın.Pırasalar haşlanırken hamuru hazırlayalım, Mısır unu,un,salça ,1 bardak ılık su, zeytin yağ ve tuzu derin karıştırma kabına alın.En son karbonatı ekleyin,limon suyu ile kabartın.
Mikserinizin hamur karıştırma aparatı ile yüksek devirde,3 dk hamur özdeşleşinceye kadar karıştırın.Hamuru 2ye bölün Pişirme kabınızı 1-2 çorba kaşığı zeytin yağı ile yağlayın.Hamurun 1.yarısını parça parça elinizle bastırarak tepsiye yayın.Haşlanmış pırasaları harcın üstüne yayın.Diğer yarısına 1 bardak su ekleyerek mikserle çarparak hamuru kıvamını akışkan hale getirin.Pırasaların üstüne homojen şekilde akıtın.200 C derecelik fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.https://www.facebook.com/pag…/%C4%B0kramlar/550750618284397…
Pilaska(pleska) Mısır unlu tuzlu kek Malzemeler : 600 gr pırasa 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı biber salçası 2 su bardağı su 1 çay kaşığı karbonat 3-4 damla limon suyu Tuz Yapılışı : Pırasalarınızı temizleyin,2-3 parmak eninde doğrayın.Yaklaşık 2 litre suda yumuşayıncaya kadar haşlayın,süzün fazla suyunu almak için sıkın.Pırasalar haşlanırken hamuru hazırlayalım, Mısır unu,un,salça ,1 bardak ılık su, zeytin yağ ve tuzu derin karıştırma kabına alın.En son karbonatı ekleyin,limon suyu ile kabartın. Mikserinizin hamur karıştırma aparatı ile yüksek devirde,3 dk hamur özdeşleşinceye kadar karıştırın.Hamuru 2ye bölün Pişirme kabınızı 1-2 çorba kaşığı zeytin yağı ile yağlayın.Hamurun 1.yarısını parça parça elinizle bastırarak tepsiye yayın.Haşlanmış pırasaları harcın üstüne yayın.Diğer yarısına 1 bardak su ekleyerek mikserle çarparak hamuru kıvamını akışkan hale getirin.Pırasaların üstüne homojen şekilde akıtın.200 C derecelik fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.https://www.facebook.com/pages/%C4%B0kramlar/550750618284397?fref=nf
Beğen ·
Kazancı Melin bunu beğendi.
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Melin Kazancı
3 saat
Kaymaklı Elma Tatlısı
Malzemeler :
1 su bardağı tozşeker
8 sarı (golden) elma + yarım elma
Yarım su bardağı ceviz içi...
Devamını Gör
Kaymaklı Elma Tatlısı Malzemeler : 1 su bardağı tozşeker 8 sarı (golden) elma + yarım elma Yarım su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm Yarım limon 1 fiske kırmızı gıda boyası Üzeri için : 1 çay bardağı süt 1 paket krem şanti veya taze süt kaymağı Yapılışı : Önce elmalara dolduracağınız içi hazırlayın. Bunun için, cevizi irice dövün, kuru üzümü, şekerin yansım ve tarçını birlikte harmanlayın. Yarım elmanın, bekleyerek kararmasını önlemek için, zar şeklinde doğranması ve bu harmana katılması işini, elmaların soyulup ayıklanması işinden sonraya bırakın. Elmaları soyun, çekirdek yuvalarını bir kabak oyacağıyla alın atın. Bunları bir ufak tepsiye dizin.İçlerine yarım elmayı da doğrayıp koyduğunuz içi doldurun. Bir fiske kırmızı gıda boyasını yarım fincan suda eritip elmaların üzerine gezdirin. Sonra kalan yarım bardak şekeri elmaların üzerine serpin ve tepsinin üzerine bir kapak kapatın. Ağır ateşe koyun. Elmalar tamamıyla yumuşayıp pişinceye kadar ağır ağır pişmesini sağlayın.Süt kaymağı yerine krem şanti kullanacaksanız bunun için 1 çay bardağı süt ile 1 paket krem şantiyi mikserde iyice çırpın. Bunu buzlukta 10 dakika bekletin. Elmalar iyice soğuduktan sonra üzerine kaymak veya hazırladığınız kremayı, krema sıkacağına doldurup elmaların üzerinde bir yükseklik oluşturarak sıkın. Afiyet olsun. https://www.facebook.com/pages/%C4%B0kramlar/550750618284397?fref=nf
Beğen ·
Kazancı Melin bunu beğendi.
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Kazancı Melin
6 saat
Pazartesi farkında olmadan Salı.. Salıda Çarşamba oluyorsa... Perşembe geldiğinde hafta sonu için geri sayılıyorsa, Birinci hafta yerini ikinciye, ikinci üçüncüye, Ocak Şubat'a, Şubat Mart'a derken Nisan olduğunda yaz geliyor diye mutlu olunmuyorsa; O zaman günümüzü gün etmiyoruz..Bence Günümüzü Yarın Ediyoruz Gününüzü YARIN ETMEYİ Bırakında.. GÜNÜNÜZÜ GÜN EDİN....
Mutlu olun, sağlıklı olun, sevgiyle kalın.
Pazartesi farkında olmadan Salı.. Salıda Çarşamba oluyorsa... Perşembe geldiğinde hafta sonu için geri sayılıyorsa, Birinci hafta yerini ikinciye, ikinci üçüncüye, Ocak Şubat'a, Şubat Mart'a derken Nisan olduğunda yaz geliyor diye mutlu olunmuyorsa; O zaman günümüzü gün etmiyoruz..Bence Günümüzü Yarın Ediyoruz Gününüzü YARIN ETMEYİ Bırakında.. GÜNÜNÜZÜ GÜN EDİN.... Mutlu olun, sağlıklı olun, sevgiyle kalın.
Beğen ·
GüLşen ÜsküpLü ve 11 kişi daha bunu beğendi.
Nedret Aktenk Amin sizde sevgiyle kalin
3 saat · Beğen · 2
Helen Mutlu
3 saat · Beğen
Polat Güral Tokatlı Can pazartesi hafta başı salı sallanır carşamba çarşafa dolanır perşembe perişan gün cuma mübarek gün cumartesi pazar tatil hafta bitti gittiiiii:))))))
3 saat · Beğen · 1
Kazancı Melin
3 saat · Beğen
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Kazancı Melin
Dün, 18:07
Kazancı Melin'in fotoğrafı.
Beğen ·
Kazancı Melin ve 20 kişi daha bunu beğendi.
34 diğer yorumu gör
Bekir Guven ben nereden geldigini ogrenmek istedim hayatimda ilk defa helence diye bir mutfak duydum hangi yorenin yemegidir diye merak etdim okadar melin hanim
4 saat · Beğen · 2
Jakup Yakup bence de güzel begeniyorum yeri geliyor saka samata yapiyoruz yeri geliyor cok cesit yemek ve bilgiler paylasiyorsunuz
4 saat · Beğen · 2
Kazancı Melin her yöre var efem ..türkiyeliyiz tamamen ...
3 saat · Beğen
Bekir Guven size bol sanslar
3 saat · Beğen · 1
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Helen Mutlu
3 saat
Dostlukla yudumlayacağımız bir kahve molası vermeye ne dersiniz...Buyurun kahveniz, afiyetler olsun.
Dostlukla yudumlayacağımız bir kahve molası vermeye ne dersiniz...Buyurun kahveniz, afiyetler olsun.
Beğen ·
Kazancı Melin ve 2 kişi daha bunu beğendi.
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Sevda ve diğer arkadaşlarınla sohbet etmek için, sohbeti aç.
Malzemeler :
600 gr pırasa
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı biber salçası
2 su bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
3-4 damla limon suyu
Tuz
Yapılışı :
Pırasalarınızı temizleyin,2-3 parmak eninde doğrayın.Yaklaşık 2 litre suda yumuşayıncaya kadar haşlayın,süzün fazla suyunu almak için sıkın.Pırasalar haşlanırken hamuru hazırlayalım, Mısır unu,un,salça ,1 bardak ılık su, zeytin yağ ve tuzu derin karıştırma kabına alın.En son karbonatı ekleyin,limon suyu ile kabartın.
Mikserinizin hamur karıştırma aparatı ile yüksek devirde,3 dk hamur özdeşleşinceye kadar karıştırın.Hamuru 2ye bölün Pişirme kabınızı 1-2 çorba kaşığı zeytin yağı ile yağlayın.Hamurun 1.yarısını parça parça elinizle bastırarak tepsiye yayın.Haşlanmış pırasaları harcın üstüne yayın.Diğer yarısına 1 bardak su ekleyerek mikserle çarparak hamuru kıvamını akışkan hale getirin.Pırasaların üstüne homojen şekilde akıtın.200 C derecelik fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.https://www.facebook.com/pag…/%C4%B0kramlar/550750618284397…
Pilaska(pleska) Mısır unlu tuzlu kek Malzemeler : 600 gr pırasa 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı biber salçası 2 su bardağı su 1 çay kaşığı karbonat 3-4 damla limon suyu Tuz Yapılışı : Pırasalarınızı temizleyin,2-3 parmak eninde doğrayın.Yaklaşık 2 litre suda yumuşayıncaya kadar haşlayın,süzün fazla suyunu almak için sıkın.Pırasalar haşlanırken hamuru hazırlayalım, Mısır unu,un,salça ,1 bardak ılık su, zeytin yağ ve tuzu derin karıştırma kabına alın.En son karbonatı ekleyin,limon suyu ile kabartın. Mikserinizin hamur karıştırma aparatı ile yüksek devirde,3 dk hamur özdeşleşinceye kadar karıştırın.Hamuru 2ye bölün Pişirme kabınızı 1-2 çorba kaşığı zeytin yağı ile yağlayın.Hamurun 1.yarısını parça parça elinizle bastırarak tepsiye yayın.Haşlanmış pırasaları harcın üstüne yayın.Diğer yarısına 1 bardak su ekleyerek mikserle çarparak hamuru kıvamını akışkan hale getirin.Pırasaların üstüne homojen şekilde akıtın.200 C derecelik fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.https://www.facebook.com/pages/%C4%B0kramlar/550750618284397?fref=nf
Beğen ·
Kazancı Melin bunu beğendi.
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Melin Kazancı
3 saat
Kaymaklı Elma Tatlısı
Malzemeler :
1 su bardağı tozşeker
8 sarı (golden) elma + yarım elma
Yarım su bardağı ceviz içi...
Devamını Gör
Kaymaklı Elma Tatlısı Malzemeler : 1 su bardağı tozşeker 8 sarı (golden) elma + yarım elma Yarım su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm Yarım limon 1 fiske kırmızı gıda boyası Üzeri için : 1 çay bardağı süt 1 paket krem şanti veya taze süt kaymağı Yapılışı : Önce elmalara dolduracağınız içi hazırlayın. Bunun için, cevizi irice dövün, kuru üzümü, şekerin yansım ve tarçını birlikte harmanlayın. Yarım elmanın, bekleyerek kararmasını önlemek için, zar şeklinde doğranması ve bu harmana katılması işini, elmaların soyulup ayıklanması işinden sonraya bırakın. Elmaları soyun, çekirdek yuvalarını bir kabak oyacağıyla alın atın. Bunları bir ufak tepsiye dizin.İçlerine yarım elmayı da doğrayıp koyduğunuz içi doldurun. Bir fiske kırmızı gıda boyasını yarım fincan suda eritip elmaların üzerine gezdirin. Sonra kalan yarım bardak şekeri elmaların üzerine serpin ve tepsinin üzerine bir kapak kapatın. Ağır ateşe koyun. Elmalar tamamıyla yumuşayıp pişinceye kadar ağır ağır pişmesini sağlayın.Süt kaymağı yerine krem şanti kullanacaksanız bunun için 1 çay bardağı süt ile 1 paket krem şantiyi mikserde iyice çırpın. Bunu buzlukta 10 dakika bekletin. Elmalar iyice soğuduktan sonra üzerine kaymak veya hazırladığınız kremayı, krema sıkacağına doldurup elmaların üzerinde bir yükseklik oluşturarak sıkın. Afiyet olsun. https://www.facebook.com/pages/%C4%B0kramlar/550750618284397?fref=nf
Beğen ·
Kazancı Melin bunu beğendi.
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Kazancı Melin
6 saat
Pazartesi farkında olmadan Salı.. Salıda Çarşamba oluyorsa... Perşembe geldiğinde hafta sonu için geri sayılıyorsa, Birinci hafta yerini ikinciye, ikinci üçüncüye, Ocak Şubat'a, Şubat Mart'a derken Nisan olduğunda yaz geliyor diye mutlu olunmuyorsa; O zaman günümüzü gün etmiyoruz..Bence Günümüzü Yarın Ediyoruz Gününüzü YARIN ETMEYİ Bırakında.. GÜNÜNÜZÜ GÜN EDİN....
Mutlu olun, sağlıklı olun, sevgiyle kalın.
Pazartesi farkında olmadan Salı.. Salıda Çarşamba oluyorsa... Perşembe geldiğinde hafta sonu için geri sayılıyorsa, Birinci hafta yerini ikinciye, ikinci üçüncüye, Ocak Şubat'a, Şubat Mart'a derken Nisan olduğunda yaz geliyor diye mutlu olunmuyorsa; O zaman günümüzü gün etmiyoruz..Bence Günümüzü Yarın Ediyoruz Gününüzü YARIN ETMEYİ Bırakında.. GÜNÜNÜZÜ GÜN EDİN.... Mutlu olun, sağlıklı olun, sevgiyle kalın.
Beğen ·
GüLşen ÜsküpLü ve 11 kişi daha bunu beğendi.
Nedret Aktenk Amin sizde sevgiyle kalin
3 saat · Beğen · 2
Helen Mutlu
3 saat · Beğen
Polat Güral Tokatlı Can pazartesi hafta başı salı sallanır carşamba çarşafa dolanır perşembe perişan gün cuma mübarek gün cumartesi pazar tatil hafta bitti gittiiiii:))))))
3 saat · Beğen · 1
Kazancı Melin
3 saat · Beğen
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Kazancı Melin
Dün, 18:07
Kazancı Melin'in fotoğrafı.
Beğen ·
Kazancı Melin ve 20 kişi daha bunu beğendi.
34 diğer yorumu gör
Bekir Guven ben nereden geldigini ogrenmek istedim hayatimda ilk defa helence diye bir mutfak duydum hangi yorenin yemegidir diye merak etdim okadar melin hanim
4 saat · Beğen · 2
Jakup Yakup bence de güzel begeniyorum yeri geliyor saka samata yapiyoruz yeri geliyor cok cesit yemek ve bilgiler paylasiyorsunuz
4 saat · Beğen · 2
Kazancı Melin her yöre var efem ..türkiyeliyiz tamamen ...
3 saat · Beğen
Bekir Guven size bol sanslar
3 saat · Beğen · 1
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Helen Mutlu
3 saat
Dostlukla yudumlayacağımız bir kahve molası vermeye ne dersiniz...Buyurun kahveniz, afiyetler olsun.
Dostlukla yudumlayacağımız bir kahve molası vermeye ne dersiniz...Buyurun kahveniz, afiyetler olsun.
Beğen ·
Kazancı Melin ve 2 kişi daha bunu beğendi.
Nagihan Sevda Cint
Yorum yaz...
Konuşma Başı
6 Aralık 01:10
Okunu attı mı ölüm, siperler boşuna;
O şatafatlar, altınlar, gümüşler boşuna; Gördük bütün insan işlerinin iç yüzünü; Tek güzel şey iyilik, başka düşler boşuna..! Ömer Hayyam
İnsanlar vardır; berrak, pırıl pırıl bir deniz.
Boşa gitmez ne kadar güvenseniz. Dibini görürsünüz her şey meydanda. Korkmadan dalarsınız, sizi sarar bir anda. İçi dışı birdir çekinme ondan. Her sözü içtendir, her davranışı candan. Can Yücel
Evet evet
Doğrusu bilmiyorum Dalıp dalıp gidiyorum böyle Dalıp dalıp gidiyorum ve dalgınlığımda bir kent Bir duvar ,bir sen ,duruşunda güz özellikleri Dostlar,bütün dostlar içerde. Bir kent mi,bir yüz mü,binlerce yüz mü,bir kent mi Beyaz mı,daha mı beyaz,o kadar çok mu beyaz Bütün bunları kendime bir adres gibi sorup Hüznüme kalbime,soğuğuma Gelecekten arta kalan bir mutluyum. Ben gelecekten korka korka dönen bir mutluyum Dünyanın bu küçük sesini işit Bak bir dalı,bir örtüyü,bir denizi tutan ellerime Nanelerden,ıtırlardan,ıhlamurlardan gelen Anlayamadığın sevgililik var ya Yani uzaktan yüzünü bile seçemediğin birinin Adı en sevdiğin şairin adıyken. Soruyorsun bir de Gülüyorsun,gül ya neden gülmeyeceksin Ağlayacaksan ağla işte Bir gülüp bir ağlayacaksan böyle sen.! Soyulmuş bir dilim ayva yetişiyor gözlerime Kaynamış suda pembeleşirken. Kederlerde bütün yüzler birleşir Ve unutma gereklidir Bir başka bakışında da gökyüzleri vardır,düz Kuş sürüleri vardır,eğri Bir sana bir ayak bileklerine bakanların dünyası da vardır ki İster kıyıları çekine çekine döven sulara benzet İster ağır ağır yanan yaprak kümelerine Anlıyor musun Anlıyorsun elbette Ne yaparsan yap yürürlüktedir yetinmezlik. Maviyi soruyordun,gözlerimden yüzüme yayılan maviyi mi Bir renk değildir mavi huydur bende Ve benim yetinmezliğimdir Ve herkesin yetinmezliğidir belki Denecektir ki bir süre Ve denenecektir Bir akşamüstünü düşünmek bir akşamüstününü düşünmekten başka nedir ki. Gelecekten utanarak dönen bir sevinçliyim Ya sizler Ey sırasını beklemeden gelen akşamüstleri .. - Şairim Edip Cansever..
Karamelize Soğanlı Biberli Tavuk Sote
Malzemeler: 1 kg tavuk pirzola ( kemiklerinden ayrılmış ) 2 adet kırmızı kapya biber 3 adet yeşil sivri biber 1 adet kırmızı soğan 1 adet kesme şeker tuz, karabiber köri sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı ya da krema Yapılışı: 1. Tavuk pirzolaları kemiklerinden ayırıp küp küp parçalara ayırın. 2. Biberleri yıkayıp temizleyip ince uzun çubuklar halinde ( jülyen ) doğrayın. 3. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayıp sıvıyağ ile tavaya alın. 4. Soğanı soteleyip kesme şekeri içine atıp yumuşayana kadar pişirin. 5. Tavukları içine atıp pişirin. 6. Başka bir tavaya tereyağını alın, biberlerini yağda soteleyin. 7. Tavuklar pişince içine biberleri de atın. Baharatlarını ekleyip ocaktan alın. Afiyet olsun… http://ordanburdanhayattan.blogspot.com.tr/ Karamelize Soğanlı Biberli Tavuk Sote Malzemeler: 1 kg tavuk pirzola ( kemiklerinden ayrılmış ) 2 adet kırmızı kapya biber 3 adet yeşil sivri biber 1 adet kırmızı soğan 1 adet kesme şeker tuz, karabiber köri sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı ya da krema Yapılışı: 1. Tavuk pirzolaları kemiklerinden ayırıp küp küp parçalara ayırın. 2. Biberleri yıkayıp temizleyip ince uzun çubuklar halinde ( jülyen ) doğrayın. 3. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayıp sıvıyağ ile tavaya alın. 4. Soğanı soteleyip kesme şekeri içine atıp yumuşayana kadar pişirin. 5. Tavukları içine atıp pişirin. 6. Başka bir tavaya tereyağını alın, biberlerini yağda soteleyin. 7. Tavuklar pişince https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203932598767676&set=gm.601495476628832&type=1içine biberleri de atın. Baharatlarını ekleyip ocaktan alın. Afiyet olsun… http://ordanburdanhayattan.blogspot.com.tr/ 
ordanburdanhayattan.blogspot.com.tr
"SAĞLIK OLSUN''
İbrahim Saraçoğlu Göbek Eritme Kürü Göbek Eritme Kürü Hazırlanışı: Yarım litre kadar suyu kaynatıyoruz. Kaynamakta olan suyumuzun içine lahana yapraklarımız atıyoruz. En az 3 dakika lahanayla kaynatıp ondan sonra maydanozları da ekliyoruz. Maydanozu da ekledikten sonra yaklaşık 3 dakika daha kaynatıyoruz. Kaynamış karışımımızı soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca karışımı süzüyoruz. İçerisine limon sıkıyoruz. İbrahim Saraçoğlu Göbek Eritme Kürü nasıl kullanılır? Günde 2 ya da 3 kez içilmelidir. Aç veya tok karına içebilirsiniz. Bu kür hergün taze olarak hazırlanıp içilmelidir, çokça yapıp buzdolabında saklamayınız. Kürümüzün içine tatlandırıcı kesinlikle katılmamalıdır İbrahim Saraçoğlu Göbek Eritme Kürünü sadece 3 hafta uygulayınız 
EVDE KUMPİR YAPALIM
Büyük boy patatesleri yıkayıp, fırın tepsisine koyuyorum ve 200-220 derecede 2,5-3 saat kadar pişiriyorum. Çıkarıp ikiye kesiyorum, içine, tuz tereyağı ve rendelenmiş kaşar ekleyip, karıştırıyorum. Üzerine isteğe göre bezelye, salatalık turşusu, mısır, sosis, ketçep, mayonez, vs.. ekliyorum.https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/s480x480/10848016_10203944765871846_7515060722868731917_n.jpg?oh=95903ea1a6175e6e11b097c171ccba03&oe=55174637
6 Aralık 13:05
En
önemli ve feyizli görevlerimiz milli eğitim işleri dir. Milli eğitim
işlerinde mutlaka muzaffer olmak lazımdır. Bir milletin gerçek
kurtuluşu, ancak bu suretle olur.
M. Kemal Atatürkhttps://plus.google.com/u/0/photos/103327361263716247356/albums/6089658861505917233/6089658863377197250
YAŞLI KARI - KOCA
Ekmek hikayesi. Bunu dun azerice paylasmisdim...simdide turkce tercumanlik.yapdim.azerice anlamiyan.kardeslerim.icin bi daha paylasdim. Yaşlı karı-koca çok güzel bir kahvaltı sofrasında, evliliklerinin 50. yılını kutlamaktadırlar, ikisinin de yüzleri gülmektedir, Gayet neşelidirler.Kadın kocasına ikram etmek üzere, masanın üzerinden dilimlenmiş ekmeğe tereyağı sürmek üzere alır ve ekmeğin yumuşak tarafına yağı sürer, içinden de şöyle geçirir:“50 yıldır kocam ekmeğin yumuşak tarafını seviyor diye ona her sabah ekmeğin yumuşak tarafını veriyorum. Bugün ekmeğin yumuşak tarafını kendime ayıracağım, dış yüzünü ve sert tarafını da kocama vereceğim. Bugünlük beni affeder. Nasıl olsa evliliğimizin 50. yılı.”Ekmeğin dış yüzüne yağ sürerek kocasına ikram eder. Kocası ise hayret ve sevinç içerisinde, şöyle düşünür:“Ah karıcığım! 50 yıldır sen ekmeğin dış yüzünü seviyorsun diye hep ben yumuşak tarafını yedim, ne kadar naziksin, fedakârlıkta bulunup ekmeğin sert tarafını bana veriyorsun!”
Üç
noktadan ibaretim ben, ilk nokta; doğumumdu. Ellerinden öpüyorum
ANNEMİN. İkinci nokta; sevdiğimi anladığım gün karşılıksız, çıkarsız.
CANA CAN KATARCASINA.. Ve üçüncü nokta; ama mutlu, ama mutsuz CANI
RAHMAN'a teslim...
...
OKUYUN, PİŞMAN OLMAYACAKSINIZ.
Bizim çocukluğumuzda annelerimiz çalışmazdı. Okuldan eve geldiğimde boynumdaki anahtarla kapıyı hiç açmadım. Hatta Babamın bile anahtarı yoktu. Annem evimizin bir parçası gibiydi, hep evdeydi. Her yere birlikte giderdik, zaten öyle çok da gidilecek bir yer yoktu ki.. En büyük eğlencemiz sokaklarda oynamaktı. Sokakta oynamak diye bir kavram vardı yani. Cafelerde, alış veriş merkezlerinde buluşmazdık. Okula arkadaşlarımızla gider, birlikte çıkar, oynaya, zıplaya yürüyerek gelirdik. Servis falan yoktu. Ayakkabılarımız eskirdi. Hatta öyle olurdu ki; çantalarımızı kaldırımlara koyar oyuna bile dalardık. Annelerimiz bu durumu bildiklerinden kardeşlerimizle bizlere ekmek arası bir şeyler hazırlar gönderirdi. Mahallemizdeki teyzeler Annemiz gibiydi. Susayınca girer evlerine su içerdik. Ya da pencereden bize bir sürahi bir bardak uzatırlar, hepimiz aynı bardaktan kana kana içerdik. Kısacacı evine gidip gelen elinde mutlaka yiyecekle dönerdi. Anneleri o arada çocuğuna verdiği şeyden bizlere de gönderirdi. Bu bazen bir kurabiye, bazen bir meyve olurdu. Cebimizde harçlığımız olduğunda düşmesin diye çıkarır çantamızın üstüne koyar oyun bitince geri alırdık. Çok garip ama kimse almazdı. Sokaklarımız evimiz kadar güvenli idi. Düşünce kaldırırlar, kavga edince barıştırırlardı bizi... Polisler gelmezdi kavgalarımıza, zabıtlar tutulmazdı. Sonra kavgalarımız da öyle ustura, falçata ile olmaz, onlar nedir bilmezdik bile, asla kanla falan da bitmezdi, en fazla saçlarımızdan çeker, hayvan adları sayar, tekme atar, yine oyuna dalardık. Birbirimizin suyundan içer, elmasına diş atardık. Misket oynamaktan parmaklarımız kanar yine de mikrop kapmazdık. Azar işitip, acillere taşınmazdık. Düşerdik ekmek çiğner basarlardı alnımıza, oyuna devam ederdik. Röntgenlere, ultrasonlara girmezdik. Ben bizim çocukluğumuzu çok özledim. Sokaklarımız ruhsuzlaştı sanki. Komşumu tanımıyorum ama evinin camında, temizliğe gelen kadını haftada bir görür kolay gelsin der konuşurum. Onun dışında orada kim oturur hiç bilmem. Evimizi kendimiz temizlerdik, kapı silmece ; bilmem kaç kuruş hepimizin elinde bezler güle oynaya bitirirdik işleri. Evlerimiz var, içinde yaşayan yok. Parklarımız var, içinde oynayan çocuk yok. Ama her yıl sökülüp yenilenen kaldırımlar, lüks binalar, ışıl ışıl vitrinler, girip çıkan yapay insanlar... Ruh yok, buz gibi buz, bu biz değiliz.. Tahta iskemlelerimizde oturan yaşlılarımız, onlara dede, nene diye hatırını soran çocuklarımız yok oldu. Ben kapılarında ' vale ' lerin, ' bady ' lerin beklediği yerlerden hep korkmuş çekinmişimdir. Kapısını çarparak örtüyor diye çocuğuna kızıp, taksidini bitiremediği arabanın anahtarını, hiç tanımadığı birine vermek ters gelir bana. Benim değildir bu kültür. Ne ruhuma, ne kültürüme ne de cüzdanıma hitap eder. Nedir bunlar? Reklamlarla desteklenen beyni, ruhu ele geçirilmiş insanlar olduk. Birbirimize yabancı, yalnızlıklarımızla yaşar olduk. İyi de neden böyle olduk ? Biz mi istemiştik? Yoksa birileri mi böyle istedi?.. "Her toplum hakettiği gibi yönetilir" derler ya, hakettiği gibi de yaşar diyelim mi ?" Emeğe saygı. Hoşunuza gittiyse Beğenip Paylaşalım herkes okusun..
6 Aralık 18:49
http://a.msn.com/56/tr-tr/r47qvhUmhwgj5jn5lOsY3hZ FAS PATLICAN SALATASI
a.msn.com
ordanburdanhayattan.blogspot.com
MUTLU HAFTA SONU VE İYİ AKŞAMLAR CANLAR
FAS USULÜ PATLICAN SALATASI Malzemeler 4 yemek kaşığı zeytin yağı 450 gram patlıcan, soyulmuş ve 12 mm'lik küpler halinde doğranmış, 1 saat süreyle tuzlanmış; yıkanmış İnce kıyılmış 3 diş sarımsak 2 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber 1 tutam kırmızı biber 1 su bardağı biftek domatesi, dörde bölünmüş, kesik tarafı altta olacak şekilde rendelenmiş, kabuğu atılmış ½ su bardağı İtalyan maydanozu, çok ince doğranmış ½ su bardağı çok ince doğranmış kişniş ¼ su bardağı tavuk suyu veya su 1 limonun suyu İri taneli tuz Taze çekilmiş kara biber *** 1 Yağı orta boy bir sos tavasında orta ateşte ısıtın, tavayı sallayarak patlıcanı ekleyin. Arada bir karıştırarak 25 dakika pişirin. 2 Sarımsağı ve baharatları ekleyip 2 dakika tavayı sallayarak pişirin. 3 Domatesi, otları ve tavuk suyunu ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin. 4 Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyin. 
semadanlezzetler.blogspot.com.tr
Biber, Queso Fresco ve Limonlu Tereyağlı Tüm Mısır
Porsiyon Sayısı 10-12 porsiyon Zorluk Kolay Kategoriler Yan Yemek/Meze Meksika Kaynak Şef Michelle Bernstein Şef Michelle Bernstein Biber, Queso Fresco ve Limonlu Tereyağlı Tüm Mısır Malzemeler Mısır için: 12 taze mısır koçanı; 225 gram (2 parça) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında; 2 yemek kaşığı misket limonu suyu; 1 yemek kaşığı doğranmış tarhun otu; tuz; taze çekilmiş karabiber; 225 gram queso fresco peyniri, ince rendelemiş Mısır baharatı için: 2 yemek kaşığı kırmızı biber ¼ su bardağı toz kırmızı biber; 2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber; 1 yemek kaşığı sarımsak tozu; ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın Hazırlık Mısır için: 1 Mısırları 1 saat süreyle soğuk suda bekletin. Izgarayı hazırlayın. Mısırları sudan alıp sıcak ızgarada sık sık çevirerek 25-30 dakika pişirin. 2 Mısırlar ızgarada pişerken limonlu tereyağını yapın. Küçük bir kaseye tereyağı, misket limonu suyu, tarhun otu ve istenen miktarda tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın ve büyük bir tabağa yayın. Mısırı ızgaradan alın ve dış yapraklarını dikkatle soyun (sıcak olacaktır). Mısır püsküllerini çıkarın ve dış kabuklara elle tutulacak şekilde düğüm atın. Mısırı tereyağında çevirin. Üzerine bol miktarda queso fresco ekleyin ve baharat karışımı serpin. Hemen servis edin. Mısır baharatı için: 1 Baharat karışımını yapmak için tüm malzemeleri karıştırın. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152905890027767&set=gm.602570779854635&type=1 
KIZARMIŞ SU KABAĞI SALATASI
Malzemeler 1 Su Kabağı veya Bal Kabağı, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve 5 cm'lik parçalara ayrılmış 4 yemek kaşığı zeytin yağı 3 yemek kaşığı esmer şeker ½ çay kaşığı taze kekik yaprağı İri taneli tuz Taze çekilmiş kara biber 680 gram körpe veya normal roka yaprağı, yıkanmış ve kurutulmuş ½ su bardağı kabak çekirdeği veya çam fıstığı, 218°C'deki fırında 4-6 dakika kavrulmuş ¼ su bardağı zeytin yağı 3 yemek kaşığı balzamik sirke 114 gram Ricotta Salata Peyniri veya Beyaz Peynir Hazırlık 1 Fırını 190°C dereceye önceden ısıtın. Büyük bir kasede 4 yemek kaşığı zeytinyağını ve esmer şekeri çırpın, bol miktarda tuz ve biraz karabiber ekin. Su kabağını veya bal kabağını şeker ve yağla iyice çevirin. Doğrudan bir fırın kağıdının üzerine koyup fırına yerleştirerek yaklaşık 25 dakika veya kabaklar lapa haline gelmeden, yumuşayıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve oda sıcaklığında gelmesini bekleyin. 2 Kabak yumuşayınca rokayla harmanlayın. Küçük bir kasede yağ, sirke, tuzu ve karabiberi karıştırın. Salataya salata sosu ekleyin. Yavaşça karıştırarak bir araya getirin. 4-6 tabağa servis edin, üstlerini kabak çekirdeğiyle süsleyin ve bir rendeyle tüm salatanın üzerine Ricotta Salata peyniri rendeleyin ve servis edin.https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152905894907767&set=gm.602571933187853&type=1 
MOJO SOSLU PATATES EZMESİ
Malzemeler 4 tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış Tam yağlı süt, tatlı patatesleri örtecek kadar ½ su bardağı krema 1/4 su bardağı, sarımsak ince dilimlenmiş 1/4 su bardağı zeytinyağı 2 misket limonu, suyu sıkılmış İri taneli tuz Taze çekilmiş kara biber Hazırlık 1 Tatlı patatesi ve sütü, orta boy derin bir tavaya koyun, orta ateşte yumuşayana dek kaynatın. Bu sırada başka bir tencerede kremayı ısıtın. 2 Ayrı bir tavada, yağı ve sarımsağı, sarımsak altın rengini alıncaya kadar düşük ısıda sallayarak ısıtın. 3 Limon suyunu ekleyin, tavayı ateşten alın ve tatlı patates olana dek kenara alın. 4 Tatlı patatesi bir değirmene veya patates eziciye koyun, sıcak kremayı ve mojo sosunu (sarımsak/zeytin karışımı) krem haline gelinceye dek sırayla ekleyin, tuz ve karabiber ekin.https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152905904097767&set=gm.602573079854405&type=1 
http://www.yemekler.gen.tr/ara/parmak-biskuvi-tarifi-videolu
Sebze Yemekleri kategorisindeki tüm yazıları göster. Sarmısaklı kabak
7 Aralık 00:06
7 Aralık 18:05
Yaprakları yorgun düşmüş
çimenlerin üstünde, kar bekliyor onun beyaz ceket ile, kapsar. Kış, şimdi !! Sen ve ben, biz, el ele yürümek ama biz sallamayın. Bir bankta oturan, kar Başladı beyazlatmak başlar parkta, içinde, biz konuşmak için gözlerinin içine bakmak gürültü tarafından gizlenmiş sözler kızgın makineleri. Biz artık, şimdi, Kış hissediyorum biz birlikte ve yalnız Kar zaten hakim ve bizim, kapakları Aşk, şimdi şevk sağır. Kış artık !!! Karda ayak izleri izleri, ters yöne giderler. Yaprakları karla kaplı, yorgun Beyaz, zaman yeşil bekliyoruz Kış, hala,
KEK TARİFLERİ - KEK TARİFİ - KEKLER
Anasayfa Hakkında Arşiv yohurize 45 Takipçi | 6169 Takip Kategorilerim Kitap Özetleri Diğer İçeriklerim (52) Yağsız Kek Tüm içeriklerim 01 09 2013 Yağsız Kek
Yağsız Kek
Malzemeler 5 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı şeker 3 su bardağı un 1 er paket kabartma tozu ve vanilya YAĞSIZ KEK Yumurta ve şekeri derin bi kapta iyice çırpın ve yavaş yavaş unu eleyin. karışıma ılık sütü eklerken kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyin iyice çırpın ve 5 dk kadar beklemeye bırakın.daha sonra yağladığınız tepsi veya kalıba döküp yaklaşık 30-35 dk pişirin. fırın derecesi sizin fırınınıza bağlı kekleri normalde kaç dercede pişiryosanız o şekilde ayarlayın…
yatarsin ya yalnizligina bazen,
turkuaz denizler dalga dalga,kopuk kopuk olur ya, hani olmayan sabahlara,ciglik ciglik gecelerde, gumus gibi parlak saten carsafin uzerinde, yakut kirmizisi gibi parlayan yorganina sariliverirsin siginakmiscasina, gecelerin agirliginda,sanki milyonlarca yil oteden umit ile darmadagin dokulur ya kehribar saclarin ve bir amber tesbih elimde sabir dilenirim ya yaratandan Derim ya Vuslat olmayan ask olmaz diye, Nefes, can, gonul, ney gibi sizlanir diye... by Okyanusya
GELECEK YILA KUCAK ACALIM TAZE UMITLERLE
Merry Christmas and Happy New Year 2015. Song "Happy Christmas (War Is Over)" by Celine Dion. Merry Christmas everyone! Warmest wishes. Thank you for your support throughout the entire year. Happy... Yükleyen: Catherine Laplace-Builhe http://www.youtube.com/attribution_link?a=vRCXQp4LRbc&u=%2Fwatch%3Fv%3Dp2RnVpl2J_c%26feature%3Dshare 
www.youtube.com
www.youtube.com
www.dailymotion.com
https://scontent-a-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/s526x296/12807_917155351669028_1948141118028112617_n.jpg?oh=34c793ebcde2547f86514c18143dc136&oe=55083344
Sözcü Gazetesi 3 saat önce . DİKKAT! Çocuk sahibi olanlar bu haberi mutlaka okuyun! >>> http://goo.gl/gTXVOS
.
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/s526x296/10675563_916885985029298_620879638159440620_n.jpg?oh=464a91c6f4a06b87406f03ed85e434d1&oe=551AC056&__gda__=1425884545_bf4771e88d897c8ea9e843cbe8a679dd Bilinçaltınızdaki saklı gerçekleri ortaya çıkarın... >>> http://goo.gl/uamvWv <<<
fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net
Hafta sonu bir hikaye!
Ulaşmak için sonraki ve barış dış güvence altına alınması için bilinmeyen ve neprevăzutul doğru elini ve kalplerimizde hissediyorum. Tek bir yaşam ile kutsanmış vardır. Hayat, ışık ve karanlık, bugünü ve geleceği, uyku ve diriliş arasında sürekli bir seçimdir. İnsan varlığının gizem oluşur, ama aynı zamanda neden yaşadığını bilerek yaşamak değil. Hepsi bir oyun alanı ile başlar ve biter bir amaç ile BT. Şekil ve büyüklükte bir kozmik uyumu var. Ve unutmayın! Ruhumuzun açmak yeterlidir ve aldığımız mucizeleri hep çevremizde, olur! Marvel, bize yardım etmek bizi ile rekabet nasıl kullandığımızı, hayatı daha keyifli bir hale getirmek için ince, konuştuğumuz
ruzgarları beklerken .lodos geldı. güzelı beklerken. daha güzelı geldı . kalplerın ılacı....
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/p160x160/1504543_672981416081481_520475618_n.jpg?oh=d90b5abdb8c163a2af1b3b487bd3c17f&oe=5503B293&__gda__=1425775470_98e96042c9915024aef8f173f05a08f3
Alevilerin temel ilkeleri 1. Bilim ve sevgi ilkesi. 2. İnancının merkezinde insan vardır. 3. 72 millete bir nazarda görme ilkesi. (İnsanların arasında yayılmak istenen savaş, şiddet, nefret duyguları yerine sevgiyi, dayanışmayı, dostluğu egemen kılmak.) 4. Kadın ve erkek’de eşitlik ilkesi. (Alevi örgütlenmesi yaşamın her alanında, gelirlerin paylaşımından öğrenime kadar, bireyin eşitliğini savunur. Hiçbir kimseye , hiçbir kuruma, hiçbir ulusa ya da inanca bu eşitliği bozucu ayrıcalıklar tanınmaz.) 5. Mazlumun yanında olup, zalime karşı dururmak ilkesi. 6. Eline, diline, beline sahip olma ilkesi. 7. Her çiçekten öz alıp bal yapma ilkesi. 8. Öğretisinde insanı kutsal varlık olarak kabul etme ilkesi. (Öğretisinde insanı kutsal varlık olarak kabul eden Alevi örgütlenmesi; kişi özgürlüğünün, inanç ve düşünce özgürlüğünün en aktif savunucusudur.) 9. Laiklik ilkesi. (Alevi örgütlenmesi, devlet idaresinde laiklik ilkesini, varoluş mücadelesinin temel taşlarından biri olarak görür.) 10. Bağımsızlık ilkesi. (Hz.Ali’nin ‘haksızlık karşısında eğer susuyorsanız, yalnız hakkınızdan değil, aynı zamanda şerefinizden de olursunsuz’ ilkesi bizim ilkesidir. Alevi örgütlenmesi mazlumun yanında, zalimin karşısında her zaman taraftır.) 11. Demokrasi ilkesi. (Barış: ve demokrasi birbirinin ayrılmaz parcasıdır. Demokrasi için, insan hakları için, barış için mücadele etmek ve Aleviler arasında bu düşüncelerin yayılmasına çalışmak en başta gelen görevimizdir.) Her yol erkan erenleri sizin olsun bu yol erkan Ben bir aceb derde düştüm bulunmaya gibi derman Dostun tecellisi yetti hep gönül mülkünü attı Benden benliğim mahvetti ne eşkal kaldı ne elvan Her bir kılım bir göz oldu içim dışım hep yüz oldu Alem cümle düpdüz oldu ne yadlı kaldı ne yaman Bütün dünya tenim oldu sekiz cennet canım oldu Ben sırrın sır benim oldu gizli sırlar oldu ıyan Dost bana sundu bir dolu içtim onu oldum deli Kimsenin değilim kulu şimdi sultan oldum sultan Beni bulmak isteyenler sizi duymak isteyenler Kendi şehrinizde yoklan gönüllerdir bana mekan Seyyid nizamoğlu dedem gören beni sanır adem Yüzbin dürlü hırkası var geh bundan bakar geh andan =Seyyid Hakkı-Ehlibeyt Kapısı=
fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net
Şah Haydar
Düzgün Baba’yı tanıtmaya çalışacağım. Dersim (Tunceli) yöresinde yaşamış Dersim aşiretlerinden Kureyşan aşiretine bağlı bir ermiştir. Asıl adı Şah Haydar’dır, Mahmud Hayrani'nin oğludur. Mahmud Hayrani ise Mevlana'nın müridi olarak tanınmış bir kişiliktir. Haci Bektaş-ı Veli'yle akrabalığı olduğu savunulan kavmin 9. ya da 11. atasıdır. Soy şeceresi bakımından Hacı Bektaş ile aynı İmama çıkar. Mahmud Hayrani Zeve yakınlarında bulunan Zargovit tepesinde hayvanlarını otlatmak için bir ev yapar. Burada hayvanları ile meşgul olur. Kışın zemheride keçilerinin gayet güzel beslendiklerini şaşırarak gören Seyyit Mahmud-i Hayrani "Acaba Şah Haydar bu kışın ortasında bu hayvanlara ne yediriyor ki hayvanlar bu kadar güzel besleniyorlar" diye merak eder, Şah Haydar ile hayvanların bulunduğu yere gider. Bir de bakar ki Şah Haydar elindeki çubuğunu hangi meşe ağacına değdiriyorsa ağaç hemen yeşeriyor tazeleniyor, keçiler de bu filizlerden yiyerek besleniyorlar. Seyyit Mahmud-i Hayrani bu durumu görünce sesini çıkarmadan geri dönmek ister. Ancak o sırada keçinin teki, birkaç kez üst üste hapşırır. Şah Haydar; ne oldu, babam Derviş Mahmud'u mu gördün ki bu kadar hapşırırsın der ve arkasına baktığında babasının kendisine görünmeden kaçmak istediğini görür. Babasına bizzat ismi ile hitap ettiği için utanır, mahçup olur. Mahcubiyetinden kaçıp halen Düzgün Baba Dağı olarak bilinen tepeye çıkar ve burada mekan tutar. (Rivayet olunur ki Şah Haydar babasına ismen hitap ettiği için mahcubiyetinden ötürü kaçtığında, ayağında kışın karda giyilen hedik veya lekan vardır. Bu hediklerle Zargovit'ten Düzgün Baba tepesine kadar (takriben 5 km) sadece üç adım da varmıştır, bastığı yerlerde hediklerin izleri taşlara geçmiştir ve bu izler hala durmaktadır.) Bir iki gün eve gelmeyen Şah Haydar'ın annesi endişelenir. Durumunu öğrenmesi için babasına rica eder. O da yanındaki müritlerine, “Gidin bakın bakalım, bizim Şah Haydar ne alemde?” der. Müritlerinden birkaç kişi bu 2100 m. yüksekliğindeki dağın tepesine çıkar. Şah Haydar ile görüşürler. Durumunun iyi olduğunu, herhangi bir sorununun olmadığını öğrenirler ve tekrar Zeve'ye dönerler. Seyyid Mahmud-i Hayrani'ye “Durumu düzgündü, merak edilecek herhangi bir şey yoktur. Selam ve hürmet eder ellerinizden öper derler.” (Bu düzgündür sözü dilden dile dolaşır ve asıl adı Şah Haydar olan bu zata artık bir süre sonra Düzgün Baba olarak bir isim atfedilir. O günden bu güne Düzgün Baba olarak söylenir.) Bugüne değin halk şifa bulmak için Düzgün Baba'yı ziyaret eder adaklar adar ve kutsanır. Düzgün Baba Ziyareti Düzgün Baba Muhammed Ali neslinden gelen Evliyalık makamına ulaşmış ulu bir zattır. Mazgirt ilçesinde yaşadığı ve sır olduğu mağaraya talipleri ve sevenleri yaz kış ziyarete gelmektedir. Bazı ziyaretçiler, Düzgün Baba'nın yaşadığı mağaranın yakınındaki bir başka küçük mağara içindeki ince ince akan ve tas şeklindeki su kaynağından (tas çeşmesinden) su içerek dilek tutarlar. Gönlü temiz olanlar rahatlıkla su içebilirken; kalbi kötü (kötü ruhlu) olanlar veya inanmayanlar, su içmek için eğildiklerinde, su kana dönüşür veya kurur veya içilemez hale gelir. Buradaki taşlarda Düzgün Baba'nın uzanarak yattığı farz edilen bir yatma yeri izi de vardır. Perşembe'yi Cuma'ya bağlayan gecelerde Düzgün Baba aşkına çerağ ve mum yakılmakta, dua edilmektedir. İnananlar yemin ederken "Düzgün Baba çarpsın ki. Düzgün Baba adına vb." diyerek yemin ederler. Düzgün Baba adı kullanarak yapılan dua ve beddualar da oldukça yaygındır. Düzgün Baba’nın doğru olmayan kişileri cezalandıracağına inanılır. Düzgün Baba'ya çıkıp da dua edenler, çocukları olunca, adını da çoğunlukla "Düzgün" olarak koyarlar. Ayrıca Düzgün Baba aşkına kurbanlar tığlanmakta, lokmalar dağıtılmakta ve cem ibadeti yapılmaktadır. Yüksek dağlar ve sarp kayalıklar arasındaki makamına yalın ayak olarak çıkan ziyaretçiler dualarını Düzgün Baba aşkına söylemekte ve dertlerine derman aramaktadırlar. Bir çok kerametin hala yaşandığı bu mekanda yüzyıllardır Ehlibeyt bendeleri ziyaretlerini sürdürmektedirler. Ulu pir Düzgün Baba, aşk deryasının sahibi olarak, gerçek sevenlerinin rüyasına girmekte ve darda kalan sevenlerine yardım etmektedir. Düzgün baba dağının eteklerinde Cem evi de yapılmıştır. Seyyid Mahmud Hayrani ve Şah Haydar Mahmud Hayrani Zeve yakınlarında bulunan Zargovit tepesinde hayvanları otlatmak için bir ev yapar. Burada hayvanları ile meşgul olur. Kışın zemherinde keçilerinin gayet güzel beslendiklerini gören Seyyit Mahmud-i Hayrani “Acaba Şah Haydar bu kışın ortasında bu hayvanlara ne yediriyor ki hayvanlar bu kadar güzel besleniyorlar” diye merak eder ve Şah Haydar ile hayvanların bulunduğu yere gider. Bir de bakar ki Şah Haydar elindeki çubuğu hangi meşe ağacına değdirse ağaç hemen yeşeriyor. Taze süsleniyor,keçiler de bu filizlerden yiyerek besleniyor. Seyyit Mahmud-i Hayrani durumu görünce sesini çıkarmadan geri dönmek ister. Ancak o sırada bir keçi, birkaç kez üst üste hapşırır. Şah Haydar da Ne oldu, babam Derviş Mahmud’u mu gördün ki bu kadar hapşırırsın der ve arkasına baktığında babasının kendisine görünmeden gitmek istediğini görür. Babasına bizzat ismi ile hitap ettiği için utanır, mahçup olur. Mahcubiyetinden kaçıp halen Düzgün Baba Dağı olarak söylenen bir tepeye çıkar ve burada mekan tutar. (Rivayet olunur ki Şah Haydar babasına ismen hitap ettiği için mahcubiyetinden ötürü kaçtığı zaman ayağında kışın karda giyilen hedik veya lekan varmış. Bu hediklerle Zargovit’ten Düzgün Baba tepesine kadar (takriben 5km) üç adım atmış, bastığı her yerde hedikler taşa iz bırakmış ve bu izler hala durmaktadır.) Bir iki gün eve gelmeyen Şah Haydar’ın annesi endişelenir. Durumunu öğrenmesi için babasına rica eder. O da yanındaki müritlerine, Gidin bakın bakalım, bizim Şah Haydar ne alemde? der. Müritlerinden birkaç kişi bu 2100 m. yüksekliğindeki dağın tepesine çıkar. Şah Haydar ile görüşürler. Durumunun iyi olduğunu, herhangi bir sorununun olmadığını öğrenirler ve tekrar Zeve’ye dönerler. Seyyid Mahmud-i Hayrani’ye Durumu düzgündü, merak edilecek herhangi bir şey yoktur. Selam ve hürmet eder ellerinizden öper derler. (Bu düzgündür sözü dilden dile dolaşır ve asıl adı Şah Haydar olan bu zata artık bir süre sonra Düzgün Baba olarak bir isim atfedilir. Nogayların Müslüman Olması ve Seyyid Mahmud Hayrani Nogaylar (Nogay Han’dan önce Kıpçak, Peçenek, Uz, Moğollardan oluşan topluluk) bugünkü Kırım’da yaşayan bir topluluk-millettir. Akşehir’deki Seyyid Mahmud Hayrani’nin bu milletin müslüman olmasıyla nasıl bir ilgisi olabilir ki? Burada araya Sarı Saltuk girmektedir. Sarı Saltuk Seyyid Mahmud Hayrani’nin icazeti ile Kırım’a kalabalık bir şekilde yola çıkıyor. 1263 senesinde Kırım’a varmasından 2 yıl sonra da Nogay Han müslüman olduğunu söylüyor. Nogaylar Müslüman olduktan sonra Bizans’a sefer düzenleyerek Selçuklu sultanı Keykavus’u da esaretten kurtarıyor. Böylece Anadolu Selçuklusu ile Tataristan Nogayları arasında sarsılmaz bir bağ da kurulmuş oluyor. Bana en ilginç gelen şu, yüzyıllar önce Seyyid Mahmud Hayrani, Sarı Saltuk’u Kırım’a göndermiş ve Müslüman olmuşlar, yüzyıllar sonra ise Kırım sürgünleri Tatarlar-Nogaylar tekrar Konya’ya sürgün ile geri gönderilmişler, Konya’da köyler kurmuşlar. Bu olaylar bütünü dahi kadere imanı güçlendirecek niteliktedir. Düzgün Baba halkın dilinde, aşıkların gönlünde sarsılmaz bir şekilde yerleşiktir. Muhammed geliyor, Ali de önündedir. Muhammedi sorarsan; O bizim dedemiz. Hazreti Ali'yi sorarsan; O bizim kolumuz kanadımız. İmam Hüseyin'i sorarsan; O Kerbela şehididir. Bektaş Veli'yi sorarsan; O el'in üstündeki el'dir. Kureyş'i sorarsan; O sır keramet sahibidir. Düzgün Baba'yı sorarsan; O murad kapısıdır.
8 Aralık 01:34
https://www.facebook.com/video.php?v=551091664991772ÇOK ZOR HAREKETLER
01:31 2.809 Görüntüleme Young Paperboyz yeni bir video ekledi. How They Do That? Dudes With Impressive Flexing Skills Do An Awesome Hat Trick! Like My Page -> Young Paperboyz
müthiş olacak şey mi bu:????????????
Böylesini Daha Önce Hiç Görmediniz 01:14 haberinbizden.com, "Böylesini Daha Önce Hiç Görmediniz " adlı yeni bir video yükledi. Bu görüntüleri daha önce hiçbir yerde izlemediniz. Çok şaşıracaksınızhttps://www.facebook.com/video.php?v=325315104292888 Beğen · · Paylaş 
Bilgelik
paylaşıldığında aptallar zaman uzunluğu çok uzun olan video hakkında
şikayet kalabalık fark edebilirsiniz onun bilgi paylaşımı... durmasını
istemeyen bilge çoğunluk başından bitirmek ama 15 daha iyi kendinizi
yardımcı olabilecek yaklaşık bir dakika video şikayet kadar mücadele bir
20 dakika göz kulak olur?
https://www.facebook.com/video.php?v=7432759223579790 2000 راديو بيت لحم izleyiniz ve kahkahalara boğulunuz
8 Aralık 14:42
8 Aralık 19:56
9 Aralık 02:01
TARiH VE BiLiM PLATFORMU paylaştı:
TARiH VE BiLiM PLATFORMU paylaştı: https://lh6.googleusercontent.com/-RWu2QkzaUwQ/VISnhgdpnNI/AAAAAAAAn1A/69k5sPtZik8/w346-h300/10422238_718167398239353_4014066995644611051_n.jpg Bir ulusun gerçek yurdu onun dilidir, dil ulusal dileği belirten güçlü bir varlıktır. Ulusal dil yok olunca, ulusal duygu da çok geçmeden kaybedilebilir. Wilhelm Humboldt Dilimize sahip çikalim..! Bir ulusun gerçek yurdu onun dilidir, dil ulusal dileği belirten güçlü bir varlıktır. Ulusal dil yok olunca, ulusal duygu da çok geçmeden kaybedilebilir. Wilhelm Humboldt Dilimize sahip çikalim..!
Nasıl kafa sayısı kadar düşünce varsa, kalp sayısı kadar da sevgi çeşidi vardır.
Lev Tolstoy
Yapacak bir şey yok dedi kadın kalabalığa..
Siz istiyorsunuz diye değişemem.. Ben biraz alınganım.. Genellikle hassas ve romantik.. Hâlâ aşka da inanıyorum.. Masallara, Kahramanlara, Kahve falına, Papatyalara... İstersek dünyanın iyi bir yer olacağına da.. İyi olmanın, İyilik yapmanın, Kolay affetmenin saflık olmadığına.. Ve şiirin sonsuzluğuna.. Bilin ki; Siz istiyorsunuz diye değişemem ey şehrin sahipleri.. Çok oldu bağışlayalı ben kendimi.. - Arzu Eşbah
9 Aralık 21:02
OSMANLIMIIIIII
PADİŞAHA YARANMAK İÇİN YAZILAN BİR ŞİİR "sakın türkü insan sanma. bir an bile olsa türkle birlikte olma. türk eline şeker olsa o şeker zehir olur. türkün başını keserken sakın gam yeme. baban da olsa türkü öldür." "türk değil mi, merzifon'un eşeği, eşek değil, köpekten de aşağı." ***** .Türkler Osmanlı İmparatorluğunu kurdu..Osmanlı İmparatorluğun içinde onlarca IRK ve DİN barınıyordu..Osmanlı İmparayorluğunu IRK olarak görmek yanlış.. Türk' bir IRK tır..ve Türk Irkı Sümerlere MÖ 4000 MÖ 2000 yılları arasında (Mezopotamya) varlıkları biliniyor ..O zaman Osmanlılar YOKTU..ama Türkler vardı..Osmanlı Türkü asla sevmedi osmanlıda bir kere Türkler sevilmezdi. Çok fazla ecnebi kadından çocuk yaparak osmanlı hanedanı ilan ettiler ama hiçbiri Türk değildi. Türk cariyeler hamile kaldığında sarayburnundan denize atılıp yokedilirdi.
mutlu huzurlu sevgi dolu akşamlar..sevgiler... .... ''bilmezsin hangi kırık gönlün
duasıdır karanlıklarını aydınlatan sana ummadık kapıları açan bilmezsin kimin için ettiğin duadır seni böyle ayakta tutan...Hz.mevlana
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=774435502611361&set=a.194099003978350.54497.100001347541897&type=1Atatürk''e
öyle çirkin iftiralar çamur attılarki ve hala atmaktalar Kişiyi nasıl
bilirsiniz kendim gibi demişler annesi genelevde çalışıyor, dinsiz,
kendileri gibi yiyici en sonda savarona yatına söylediler köşkten biraz
kattılar daha neler öyle çirkin videolar yayınlanıyorki ağızları köpüre
köpüre hoca geçinen hainler vaaz veriyorlar göya keşke ATATÜRK''ÜN
ÇEYREĞİ OLABİLSELERDİDE ÜLKE BUGÜNKÜ KARABASANA BÜRÜNMESEYDİ, ve ona
alkış tutan medya, sanatçıyım geçinen bozuntular yalakalık yapan
çevreler ALLAH HEPSİNİN CEZASINI VERSİNKİ şehitlerin ahı anaların ahı
tutsun güzelim ülkede neler yaşanıyor eskiden bir terör vardı şimdi
neidüğü belirsiz bir sürü olaylar katliamlar kelle kesenler kadınları
öldüren caniler, tecavüzcüler, gençleri patır patır öldürten hedefçiler,
uyuşturuc ilk okullara kadar indi hergün ölen genç insanlar emekli dul
yetim açlar ve ((KULAKLARI BUNLARA TIKALI) çalışmayı düşünmeyip
diyarları gezen yiyen saltanatına parasına emlakına dahada katlayanlar
biraz sesi çıkanıda ya hapse yada işten defettirenler keşke içselerdi,
keşke dindarım demeselerdide insanların dinimize olan güvenini saygısını
yitirttirmeselerdi, devletin yasaların hukukun yargının işlerine
karışmayıp bayrağımıza bayramlarımıza ilkelerimize inkilaplarımıza
köpekleşme diyen zibideleri meclise sokmasalardı saygı sevgi ve
dürüstlük gösterselerdi, ırkçılık bölücülük olmasaydı insanları
birbirine selam bile vermekten çekinir duruma getiren kin aşılayan her
şeyimize doğurmamıza kadar dil uzatanlar devletin işini yapsalardıda
BİZE ATATÜRK DE KİMMİŞ BİZ YAPTIK DİYE YALANA DOLANA BAŞVURMASALARDI BİZ
O ZAMAN ONLARIDA SEVERDİK KATİLLERİ MİLLETİNE TERCİH EDEN HARRİS
İNSANLAR ÜLKEYİ DÜNYADA SAYGIN DEĞİL BİLHASSA REZİL ETTİLER .
VE bu dünyada,
bu zulüm senin sayende. Ve açsak, yorgunsak, alkan içindeysek eğer Ve hala şarabımızı vermek İçin üzüm gibi eziliyorsak Kabahat senin... Demeğede dilim varmıyor ama Kabahatin çoğu senin, CANIM kardeşim ............ N, Hikmet
İYİ GECELER :))))))
Gönlü güzel insan her yeri güzelleştirir... Ve insan; Yaşadığı yere göre değil, taşıdığı yüreğe göre yaşar.. ......... Alıntı
Hayatımızı yok eden
Yaşlılık ve mutsuzluk değil, Umutsuzluktur. ................ W.Shakespeare
"Ertelemek yaşamın mayasını
Kaçırır. Kızdıysan bağır, Sevindiysen söyle, Özlediysen arkasından koş." ............ E.Şafak
"Ve aşk ;
Bir saç teli kadar inceydi... Üstünde yürüyebilmek için Cambaz olmak değil, Yürekli olmak gerekiyordu..." .......... C.Süreya
Hayat hızlı,
Sanat yavaş, Fırsat seyrek, Tecrübe aldatıcı, Yargı taraflıdır. ................ J.H.FUSSLİ
Bazı kadınların pembe olsada
Kimliği; Bir çok adam sıfatında gezenlerden Çok daha mavidir yüreği... .......... Ece Temelkuran
Bazen rüzgarın saçımı dağıtmasına,
Yağmurun yüzümü ıslatmasına, Birilerinin kalbimi kırmasına izin veririm. Sonra; Saçımı TOPLARIM Şemsiyemi AÇARIM Kalbimi KAPATIRIM Hepsi bu.... .......... Can Yücel
EY benim iyimser hallerim,
Çabuk aldanışlarım, Hep inanışlarım, Alttan alışlarım, Hatayı hep kendimde buluşlarım, Değmeyecekleri kafama takışlarım, Yoktan yere akıp giden gözyaşlarım, Herkesi insan yerine koyuşlarım Hepinize..................ELVEDA." .............. N.H.RAN
umut dolu yarınlara uyanmanız dileğiyle
İYİ GECELER..:)) 'Yoksulduk ama gökyüzün/ü deniz yapar Üstünde umut yüzdürürdük..' ............. Vedat Araz
Gülümsemek sessiz bir küfürdür
Adaleti bozuk düzene.. GÜLÜMSEYİN. ........... A.NESİN
Gerçekleri Anlatan Bir Video
İzleyin, Zaten Paylaşacaksınız... Ernesto Che Guevara Gerçekleri Anlatan Bir Video İzleyin, Zaten Paylaşacaksınız...
Can Yücel – ANLADIM
------------------------------------------------------- Bunca zaman bana anlatmaya çalıştığını,kendimi bulduğumda anladım. Herkesin mutlu olmak için başka bir yolu varmış, Kendi yolumu çizdiğimde anladım.. Bir tek yaşanarak öğrenilirmiş hayat, okuyarak,dinleyerek değil.. Bildiklerini bana neden anlatmadığını, anladım.. Yüreğinde aşk olmadan geçen hergün kayıpmış, Aşk peşinden neden yalınayak koştuğunu anladım.. Acı doruğa ulaştığında gözyaşı gelmezmiş gözlerden, Neden hiç ağlamadığını anladım.. Ağlayanı güldürebilmek,ağlayanla ağlamaktan daha değerliymiş, Gözyaşımı kahkaya çevirdiğinde anladım.. Bir insanı herhangi biri kırabilir, ama bir tek en çok sevdiği acıtabilirmiş, Çok acıttığında anladım.. Fakat,hakedermiş sevilen onun için dökülen her damla gözyaşını, Gözyaşlarıyla birlikte sevinçler terkettiğinde anladım.. Yalan söylememek değil, gerçeği gizlememekmiş marifet, Yüreğini elime koyduğunda anladım.. ”Sana ihtiyacım var, gel ! ” diyebilmekmiş güçlü olmak, Sana ”git” dediğimde anladım.. Biri sana ”git” dediğinde, ”kalmak istiyorum” diyebilmekmiş sevmek, Git dediklerinde gittiğimde anladım.. Sana sevgim şımarık bir çocukmuş,her düştüğünde zırıl zırıl ağlayan, Büyüyüp bana sımsıkı sarıldığında anladım.. Özür dilemek değil, ”affet beni” diye haykırmak istemekmiş pişman olmak, Gerçekten pişman olduğumda anladım.. Ve gurur, kaybedenlerin,acizlerin maskesiymiş, Sevgi dolu yüreklerin gururu olmazmış, Yüreğimde sevgi bulduğumda anladım.. Ölürcesine isteyen,beklemez,sadece umut edermiş bir gün affedilmeyi, Beni afetmeni ölürcesine istediğimde anladım.. Sevgi emekmiş, Emek ise vazgeçmeyecek kadar, ama özgür bırakacak kadar sevmekmiş CAN YÜCEL
''Vurulsam kaybolsam derim çırılçıplak bir kavgada,
Erkekçe olsun isterim, dostluk da, düşmanlık da... '' | Ahmed ARİF |
Tamam mesafeler aşka engel değildir ama,
Ben burada ağlasam onun yanakları ıslanır mı orada" ? | Fiddler on the Roof |
Hapishanede Bir Sabah Türküsü
Maltepe Askeri cezaevinin avlusunda Sisler içindeki Büyükada`nın karşısında Oturmuş yazarım bu şiiri Eylül başlarında bir cumartesi sabahı Lodos titretiyor ağaçları Yağmur geceden yıkamış çiçekleri Gökyüzü mavi,bulutlar beyaz Ardından baharın geçti koca bir yaz Hapisteyiz hala ve güzün ilk serinlikleri Avlunun dört yanı dikenli teller Tellerin gerisinde nöbetçiler bekler Kapanır uykusuzluktan gözleri On gündür çocuk sesi duymadım Özledim `baba` deyişini kızımın Özledim beni görünceki sevincini... Hayatım benim, kırk yıllık hayatım Seni başarabildiğimce dürüst yaşadım İçim burada da pırıl pırıl şimdi Geçer,güzelim,bu günler de geçer Sökülüp atılır dikenli teller Koparır halk bir gün zincirlerini Ataol Behramoğlu
Ulusal ve evrensel değerlerimizin aktarıcısı,
Ailemizin ve milletimizin yek diğer parçası Sınır boyunda şehitliğe durmuş asker, Cenaze başında ocağına ateş düşmüş şehit atası, Okulda öğretmen, Fabrikada işçi Kaldırım başında diz çökmüş, işsiz Köyde ırgat Silivri'de ve Hasdal'da vatan savunmacısı... olan babalarımızın Babalar Günü'nü kutluyoruz!
Bir de kuşlar var hakim bey,
her şeyin başı onlar... Baksanıza terörist terörist uçuyorlar... ........... A.ARİF
Her kadın ;
Biraz gökyüzüdür,biraz çiçek. Biraz yorgunluktur, biraz serinlik. Biraz hayaldir kadın, biraz hüzün. Biraz hayattır,ama daha çok annedir kadın . Ne de çok yakışır.. .. ............ A.Nesin
Hem kadına el kaldırıp hem de
ondan saygı ve sevgi bekleyen canlıya [ ERKEK ] denir..!!!
Ömer Hayyam'la bitirelim mi
Hafta sonunu ..İYİ AKŞAMLAR Yıldız ve ay her zaman gökte olacak. Saf şaraptan iyiyi sanma bulacak. Şarap satan insana ben çok şaşarım, Satıp daha güzel mal mı alacak..?
Mutlu bir hafta sonu dileğiyle
GÜNAYDIN :)))) Bugün yaşamı seviyorum. Yarın da bir neden bulur severim. Daha sonra yeniden keşfeder yeniden severim. Benim sevmekten başka işim yok ki. .............. Cemal Süreya
Ben, sizden de değilim ,
diğerlerinden de , Ben ölüme dair yemin etmeyenlerden Tehdit savurmayanlardan, dinini ve ırkını aklının yerine koymayanlardanım. Ben şiir okuyanlardanım. .......... Gabriel Garcia
fuatavni @fuatavnifuat
Kulağına ne üfleniyorsa hakikat zanneden Davutoğlu'nun 'Elimde belgeler var' demesi komik olduğu kadar dramatik. 8. Güler misin ağlar mısın? Operasyon yapılacaklar değil yapacak olanlar korkuyor. Boğazlarına kadar hukuksuzluğa battılar, geri dönüşü zor. 7. Toplantıda önümüzdeki günlerde yapılacak operasyonların ertelenmesi fikri ağır bassa da Tiran'ın talimatı onları korkutuyor. 6. Yüksek yargının dizaynı kimin nereye atanacağı da tafsilatıyla ve isim isim konuşuldu. Yapılacak hukuksuzluklar ordan döner kararı çıktı. 5. 16 Aralık dosyası ve görevine son verilecek yargı mensuplarının dosyası üç günlük toplantının ana gündemiydi. 4. K.İpek ve Kasırga derin devletin verdiği listeleri paralelci diye dosyalayıp Bozdağ'a sundu. Dosya sorgusuz sualsiz işleme sokuluyor. 3. 16 Aralıkta yapacakları operasyonlar da gündeme geldi. Kamuoyuna yansıması dosyaların içinin boş olması yargı mensuplarını düşündürüyor. 2. Görevine son verilecek yargı mensuplarının listesi Tiran ve aveneleri tarafından hazırlanmıştı. Bozdağ'a halletmesi talimatı verildi. 1. Ankara'da HSYK üyeleri ve Bozdağ üç gün çok gizli toplantılar yaptı. Toplantıda görevine son verilecek yargı mensupları ele alındı. Tiran'ın avukatları dosyamı kurcalasın dursun, Mİt özel araştırmalar yapsın, savcılar odalarında kıvranıp dursun. Deşifreye devam edeceğim. Onlar gitmeden, hiçbir yere gitmeyeceğim.
Ali Ayşe’yi Seviyor
Cümle alem duydu beni Sen duymadın vicdansız Ne oldu, oldu artık Saklaması İmkansız Çocuklar bile biliyor Ali Ayşe’yi seviyor Çocuklar bile söylüyor Ali Ayşe’yi seviyor Adımızı yan yana Ağaçlara kazmışlar Mahalle allı morlu Duvarlara yazmışlar Çocuklar bile biliyor Ali Ayşe’yi seviyor Çocuklar bile okuyor Ali Ayşe’yi seviyor Varsın olmasın sonumuz Menekşemiz kurusun Şu üç günlük dünyada Koy namımız yürüsün Çocuklar bile biliyor Ali Ayşe’yi seviyor Çocuklar bile söylüyor Ali Ayşe’yi seviyor.
Atatürk''e
öyle çirkin iftiralar çamur attılarki ve hala atmaktalar Kişiyi nasıl
bilirsiniz kendim gibi demişler annesi genelevde çalışıyor, dinsiz,
kendileri gibi yiyici en sonda savarona yatına söylediler köşkten biraz
kattılar daha neler öyle çirkin videolar yayınlanıyorki ağızları köpüre
köpüre hoca geçinen hainler vaaz veriyorlar göya keşke ATATÜRK''ÜN
ÇEYREĞİ OLABİLSELERDİDE ÜLKE BUGÜNKÜ KARABASANA BÜRÜNMESEYDİ, ve ona
alkış tutan medya, sanatçıyım geçinen bozuntular yalakalık yapan
çevreler ALLAH HEPSİNİN CEZASINI VERSİNKİ şehitlerin ahı anaların ahı
tutsun güzelim ülkede neler yaşanıyor eskiden bir terör vardı şimdi
neidüğü belirsiz bir sürü olaylar katliamlar kelle kesenler kadınları
öldüren caniler, tecavüzcüler, gençleri patır patır öldürten hedefçiler,
uyuşturuc ilk okullara kadar indi hergün ölen genç insanlar emekli dul
yetim açlar ve ((KULAKLARI BUNLARA TIKALI) çalışmayı düşünmeyip
diyarları gezen yiyen saltanatına parasına emlakına dahada katlayanlar
biraz sesi çıkanıda ya hapse yada işten defettirenler keşke içselerdi,
keşke dindarım demeselerdide insanların dinimize olan güvenini saygısını
yitirttirmeselerdi, devletin yasaların hukukun yargının işlerine
karışmayıp bayrağımıza bayramlarımıza ilkelerimize inkilaplarımıza
köpekleşme diyen zibideleri meclise sokmasalardı saygı sevgi ve
dürüstlük gösterselerdi, ırkçılık bölücülük olmasaydı insanları
birbirine selam bile vermekten çekinir duruma getiren kin aşılayan her
şeyimize doğurmamıza kadar dil uzatanlar devletin işini
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder