damat boğan kurabiyesi

 

Damat Boğan veya Boğuldu Kurabiyesi

Malzemeler:
250 gr margarin (veya tuzsuz tereyagi)
1 bardak pudra sekeri

2 yumurta
1 bardak un
Aldigi kadar nisasta
1 kabartma tozu

Yapılışı:

Öncelikle margarin veya tereyağı oda sıcaklığında eritilir pudra şekeri ve yumurta karıştırılır.Daha sonra unu, kabartama tozu ilave edilip aldigi kadar nisasta ile yogrulur.

Normal fırında 170 derece 30 dk.

Turbo fırında 150 derece 30 dk

Afiyet olsun...