24 Kasım 2011 Perşembe

SEVDANIN DÜNYASINDAN

BUGÜN NE PİŞİRELİM İSVEÇ KÖFTESİ,(SAĞLIKLI
900 grm kıyma,2 tane orta patates,rendeleyinbir soğan rendesi,bir kaşın galete unu,2yumurta,1tutam tuz,1çay kş şeker,iki diş sarımsak,1 çay kaşığı toz zencefil,1çay kş muskat,1çay kş karabiber,hepsini yoğurun ceviz büyüklüğündeköfteler yapın ıkızgın yağda kızartın veya yağlayıp fırın tepsisine dizin pişirin

yanında: kereviz ve havuş rendeleyip, bir kaşık mayonez veDört diş sarımsak  rendesi veyarım kg yoğurtla karıştırıp yaptığınız maydanozla süslediğiniz salatayla ziyafet çekin afiyet olsun

Hiç yorum yok: