28 Kasım 2011 Pazartesi

kuzukulağı salatası yapalım (şifalı)


SALATA YAPALIM
KUZUKULAĞI  SALATASI  (ŞİFALIDIR)
1-Demet  kuzukulağı,
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı,
1-Tatlı kş sirke,
1tatlı kş şeker,
2-elmaz rendelenmiş,
2- yemek kaşığı kuru üzüm,
1-yemek kş,hindistan cevizi rendesi,
1_Çay bardağı  krema,
Karabiber,
tuz.
********
yapılışı:Kuzukulaklarını temizleyip yıkayın,tabağa parçalayın bir kapta yağı,sirkeyi,şekeri,yuzu,karabiberi(arzuya göre limon katabilirsiniz)karıştırıp yeşilliğin üzerine gezdirin karıştırın,rendelediğiniz elmayı üzümü ekleyin,hindistan cevizini serpin  servise hazır  afiyet olsun.

Hiç yorum yok: