ERKEKÇE TARİFLER

Sevda Cint
şidi biraz beylerin yemek tarifleri vereyim size yüzünüz daima gülsün
1) tarif (BEYLERİN KENDİ VERDİKLERİ TARİFLER)(^_^)
Biberli ve domatesli yumurta
Büyükçe birtavaya domatesii vebiberi ikiüçe bölüp koyun,Biradetsigaramızı yakıp..Sigaranın külü düşmek üzereyken,
yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş demektir,
SONRA YUMURTALARI KIRIP SİGARAMIZI BİTİRİYORUZ.pİŞMİŞTİR ARTIK OCAĞI KAPATIYORUZ,TABAĞA ALIPMASAYAGÖTÜRÜYORUZ *******
2 tarif,)
tuzlu makarna.
apılışı.Ayni makarnayabenziyor.
makarnaları suya atmadan önce tuzatmayı unutmuyoruz.ve bir kaşıktamargarin koyuyoruz pişiyorsulu ise tencereyi eğip süzdürüyoruz makarnalarmusluğa düşmesin diyebezle kapaığ aralık tutuyoruz. servis tabağınaalıp üzerinepeynir rendeliyoruz, ********
Salata .
Btün yeşilliklerden birer tutam suda çırparak yıkıyoruz,Elle büyük tasa parçalıyoruz, zeytinyağı,limon koyuyoruz tuzekliyoruzmasayagetiriyoruz.
******** Pilav :
Pilav askında basit bir yemek değildir,
aranan kriterler var ,
tuzlu,yumuşak,vetane tane olması gerekiyor.
pirinçleri tek,tek,pişirdiğiniztane,tane oluyorlar ama uzun sürer maharet hepsini bir dakikada pişirebilmekte.
ama çok da sorun değil, nasıl olsa içine yoğurt koyup bulamaç halinegetirdiğimizde hepsi birbirine yine yapışıyor,Kısaca yağ,koyup üzerine pirinci ekleyip daha sonra da suyu tuzu katın pişirin hem bunu süzmeye gerek yok
******* Patates kızartması:
En kolay yemek budur,
Patatesleri soyup,parmak gibi doğrayın ,kızgın yağa atıyorsunuz tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız, yoksa tencere alev alabiliyor bu yüzden sadece televizyonda pembe dizi varken yapın ,(beyler bu dizilere gıck olduğu için )seyretmez o yüzden )sonra tencereden yiyemiyeceğiniz bu yemektir tabağa alın.
******* 2NC, MAKARNA TARİFİ
Bir tencereye suyu doldurun Makarna poşetini boşaltın tuz atın. ve maçınızı izlemeye gidin maçın ilkyarısında tencereye bakın bir makarnayı alın fayansa fırlatın makarna yapışırsa pişmiş demektir,devre arasında hala tencerede su varsa kağını kapatıp lavabodaki en kirli tabağın üzerine süzüyoruz (Ozaman hem tabak temizleniyor hemde makarna süzülüyor, tabak yıkamazahmeti olmuyor)üzerine ketçap döküp yiyoruz
Not. fayansa fırlattığınız makarnayı ordan almayı unutmayın ********
KAHVALTILIK
Ekmekleri ikiye bölüp arasını açın içine peynir,zeytin maydanoz roka,tereyağı,balı koyun kapatın diğer ekmeğide aynı hazırlayın tabağa alın birbardak çayla salona geçin hem tv seyredin hem kahvaltınızı yiyin
gününüz güzel geçsin aferin beyler .